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Responsabilité sociétale
Les programmes d’actions
Performance de Carrefour
Faits marquants
Carrefour a reconduit son soutien au moratoire soja au Brésil en 2014 Carrefour a lancé en 2015 une gamme spécifique
: les produits
jusqu’en 2016 et travaille localement avec les acteurs de la filière pour
Carrefour Veggie sont sans conservateur, sans colorant ni arôme
développer le soja non OGM et non issu de la déforestation. En France,
artificiel, sans graisse animale ni additif issu d’animaux. Les
Carrefour et le groupe Avril ont préparé un Accord pour le ingrédients (soja, tofu…) sont sans OGM (<0,9
%). Si des œufs sont
développement des protéines végétales françaises en alternative au utilisés, ils proviennent de poules élevées en plein air. Si du fromage
soja importé. Cet Accord devrait permettre de nourrir volailles, porcs,
est utilisé, il est élaboré sans présure animale.
truites et canards dès 2017 à l’aide de protéines végétales locales.
Bois et papier
Avancement des
Engagement
Objectifs
Indicateur clé
2015
2014 plans d’actions
Encourager
Utiliser 100 %
% de papier
99,6
99,3
l'approvisionnement
de papier catalogue
certifié/recyclé
en produits non issus
certifié et/ou recyclé
dans les catalogues
de la déforestation
Augmenter la vente
Vente de produits
152,3
ND
de produits PEFC et FSC
PEFC et FSC Careffour
(en millions d'euros)
.
Légende :
Plans d'actions en cours
Politique de Carrefour
Conformément à la réglementation en vigueur, Carrefour a également
renforcé son système de décision et de contrôle en approfondissant
Pour maîtriser ses approvisionnements en bois et produits dérivés,
l’analyse des risques par essence et par zone d’approvisionnement et
Carrefour s’est engagé à favoriser une gestion soutenable des forêts
en précisant les critères à utiliser pour l’évaluation des fournisseurs.
pour le secteur non-alimentaire de ses produits de marques propres.
La Charte bois engage les fournisseurs de Carrefour utilisant du bois,
Le Groupe a également collaboré avec le WWF France et le réseau
de la pulpe, du papier ou leurs dérivés à s’assurer des cinq points
GFTN (
Global forest trade network
) du WWF pour élaborer un
suivants
: la légalité de leurs approvisionnements
; le respect des
programme de formation à destination des fournisseurs. Le Groupe
populations locales
; la non-utilisation de matières issues de forêts à continue de promouvoir des articles de papeterie, d’hygiène
haute valeur pour la conservation (HVC)
; la non-utilisation d’espèces
(mouchoirs, essuie-tout) et des emballages à base de fibres certifiées
classées dans la liste rouge de l’IUCN (International union for
FSC, PEFC ou recyclées.
conservation of nature) et d’espèces listées par la CITES (
Convention on
Dans un objectif d’amélioration continue, Carrefour renforce
international trade in endangered species of wild fauna and flora
). Pour
l’expertise de ses équipes en les formant aux enjeux locaux en matière
renforcer son déploiement, Carrefour a annexé cette Charte bois aux
de réglementation, d’analyse de risque, de standards et d’évaluation
contrats signés par les fournisseurs et pour les produits Carrefour
des fournisseurs.
contenant des fibres de bois. 100
% des fournisseurs fabricants des
Enfin, depuis 2005, le groupe Carrefour mène une approche globale
produits à base de bois et dérivés ont reçu la Charte bois. En 2014,
pour ses publications commerciales. Par ailleurs, Carrefour travaille
100 % du mobilier de jardin en bois tropical proposé par le Groupe est
avec les imprimeurs pour réduire l’impact de ses publications
certifié ou en cours de certification. Pour le secteur non alimentaire, la
commerciales.
charte s’accompagne d’un questionnaire permettant d’étudier avec les
fournisseurs comment améliorer leurs approvisionnements pour
qu’elle soit respectée (essences, zones de production,
etc.).
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DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015