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Responsabilité sociétale
Les programmes d’actions
Performance de Carrefour
L’objectif du Groupe est de développer et de promouvoir les Filières
Les magasins Carrefour commercialisent également 2
190 références
Qualité Carrefour ainsi que l’agriculture biologique et le commerce de produits alimentaires bio contrôlés contre 2
268 en 2014 (produits
équitable. En effet, le nombre de Filières Qualité Carrefour
est en de marques propres). Enfin, le Groupe totalise cette année
progression, passant de 414
en 2013 à 438
en 2015.
77
références issues du commerce équitable de marques propres
contre 112
en 2014.
Nombre de produits contrôlés (marques propres)
% évolution
ayant une certification ou une démarche RSE
2015
2014
2013
entre 2013 et 2015
Nombre de Filières Qualité Carrefour
438
414
*
414
5,8 %
(nombre de partenariat)
Nombre de produits alimentaires bio
2 190
2 268
2 153
1,7 %
Nombre de produits issus du commerce équitable
77
112
89
(13,5) %
La donnée 2014 a été ajustée.
*
Ventes de produits ayant une certification ou une
démarche RSE (marques propres et marques nationales)
% évolution
(en millions d’euros)
2015
2014
2013
entre 2013 et 2015
Ventes TTC de produits Filières Qualité Carrefour
903,6
851,4 1 033,6
(12,6) %
Ventes TTC de produits bio
840,1
703,3
601,7
39,6 %
Ventes TTC de produits
issus du commerce équitable
124,1
127,6
110,1
12,8 %
Périmètre
: BU comparables (100 % du périmètre CA HT consolidé 2015).
Faits marquants
Tous les produits textile biologiques à marques propres sont certifiés
GOTS
(1)
(label respectant les exigences de réglementation européenne
En 2015, Carrefour France a développé des produits issus de
en matière de coton bio et garantissant la traçabilité du produit de la
l’agroécologie dans ses filières, avec la mise sur le marché de plusieurs
culture jusqu’au produit fini) et Oeko-tex (label garantissant
produits
: le kiwi (sans traitement insecticide), le brocoli de Bretagne
l'absence/ou la très faible teneur de substances nocives dans le
(sans herbicide), la tomate cœur de bœuf (cultivée en pleine terre et
textile
notamment métaux lourds, phénols chlorés, pesticides, etc).
sans herbicide) et la semoule de blé dur de Provence (sans insecticide).
Les émissions de composés organiques volatils et d'odeurs sont
Par ailleurs, une consultation de parties prenantes a été lancée afin de
également limitées.
faire un état des lieux des Filières Qualité Carrefour, d’analyser les
pratiques et les axes d’amélioration des fournisseurs, et de définir un L’année 2015 a confirmé les attentes du consommateur en faveur de
plan d’action. Ce projet a donné lieu au lancement de pilotes en culture la banane bio équitable. Écoulée en France à 13
000 tonnes en 2015
pour tester des solutions agroécologiques avec les fournisseurs de (contre 10
000 en 2014, année de lancement du produit), la banane
Carrefour. De nouvelles filières
ont également été lancées en 2015 bio équitable distribuée par Carrefour est originaire de plusieurs
comme les tomates (pollinisation naturelle permettant d’éviter le associations de producteurs implantées en République dominicaine,
recourt aux hormones) et le kiwi (solution de biocontrôle) en au Pérou et en Équateur. Le développement de cette filière garantit
Argentine, la pomme (sans herbicide) en Chine, ou l’échalote notamment un prix minimum pour les petits producteurs, le respect
(utilisation d’un couvert végétal à base de paille issue des plantations
des droits fondamentaux des travailleurs, une prime de 4
centimes par
de riz pour protéger les sols) et le concombre (utilisation de kilo versée aux associations de producteurs pour financer des projets,
biostimulant naturel) à Taïwan.
et des modes de production labellisés
Fair trade
.
Concernant le textile bio, les magasins Carrefour proposent plus de
460
références textiles en coton bio à travers les gammes Tex,
Carrefour et Carrefour Home en France, ce qui représente 0,5
% des
références textiles à marques propres en France.
Global organic textile standard ou Organic exchange.
(1)
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015
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