59 / 302
Responsabilité sociétale
Les programmes d’actions
Encourager l'approvisionnement en produits non issus de la déforestation
2.3.3.3
Afin de préserver la biodiversité, Carrefour a progressivement construit une politique globale de réduction de l’empreinte forestière de ses
approvisionnements. Cette démarche est composée d’initiatives dans toutes les filières exploitant directement ou indirectement la forêt et en
association avec les ONG et groupes de travail concernés. Dans le cadre du
Consumer goods forum
, le groupe Carrefour a soutenu l’adoption de
l’objectif suivant
: aller vers un objectif zéro déforestation à l’horizon 2020.
Huile de palme
Avancement des
Engagement
Objectifs
Indicateur clé
2015
2014 plans d’actions
Encourager
Utiliser 100 % d'huile de
% d'huile de palme
100 % 73 %
l'approvisionnement
palme issue des filières
issue des filières
en produits non issus
soutenues par la RSPO
soutenues par la RSPO
de la déforestation
dans les produits Carrefour
d'ici 2015
Tester sur 50 produits
Nombre de
50
ND
les critères supplémentaires
produits testés
appliqués à l’huile de palme
d’ici 2015
Légende :
Objectif atteint
Politique de Carrefour
La réunion a conclu que Carrefour devait continuer son rôle auprès de
la RSPO pour demander le renforcement des critères actuels et
La politique d’approvisionnement de Carrefour en huile de palme
accompagner
les
différents
partenaires
dans
la
chaîne
s’appuie sur des critères de production incluant le standard de la RSPO
d’approvisionnement, afin de respecter les critères de la politique huile
(
Roundtable on sustainable palm oil
) et des exigences supplémentaires
de palme. Ce travail peut être mené conjointement avec l’Alliance
pour protéger les forêts naturelles (en plus des forêts primaires) et
française pour une huile de palme durable.
tourbières.
Soja
Carrefour substitue également l’huile de palme dans les produits de sa
marque par une autre huile quand cela permet d’améliorer le profil
nutritionnel du produit, en cohérence avec les attentes des
Politique de Carrefour
consommateurs.
Les protéines végétales (dont le soja) font partie de l’alimentation
Performance de Carrefour
animale pour l’élevage. Actuellement peu produit en Europe, le soja
est souvent importé du Brésil, où il est l’une des causes de la
Carrefour souhaitait utiliser 100 % d’huile de palme issue des filières
déforestation dans le pays. Carrefour soutient la culture de soja sans
soutenues par la RSPO d’ici 2015 dans les produits à sa marque.
OGM depuis 2000. Carrefour s’appuie sur la traçabilité géographique
Tous pays confondus, 100 % du volume d’huile de palme utilisé dans les
du soja par l'intermédiaire notamment du standard
Pro terra
(norme
produits
(1)
à marque Carrefour est 14,3 % certifié RSPO ségrégé (huile de de certification pour les producteurs et fournisseurs des chaînes
palme entièrement tracée), 44,1 % certifié RSPO mass balance (huile de d’approvisionnement en soja non génétiquement modifié) lui
palme tracée partiellement), et 41,6 % couverts par des certificats
Green
garantissant l’absence de déforestation pour ses approvisionnements
Palm
(achats de certificats) afin de compenser l’huile non tracée.
pour les produits issus d’animaux nourris sans OGM FQC et de
L’objectif a donc été atteint. Carrefour souhaite, à l’avenir, obtenir un marques Carrefour. Pour ce faire, Carrefour encourage le
pourcentage d’huile de palme Ségrégé (niveau de traçabilité le plus
développement des filières d’approvisionnement en tourteaux de soja
élevé) plus important afin de réduire au maximum les
tracés et sans OGM.
approvisionnements en huile de palme couverts par les certificats
Green
Par ailleurs, Carrefour participe au développement de filières non
Palm
.
issues de la déforestation. Le Groupe est membre de la
Round table on
De plus en 2015, Carrefour a veillé, avec ses fournisseurs et les
responsible soy
(RTRS). Cette organisation internationale réunit des
différentes parties prenantes de la filière, à ce que 50
produits
producteurs de soja, des représentants de l’industrie, de la grande
disposent d’une traçabilité à minima jusqu’au raffineur et répondent
distribution et des ONG. Depuis 2006, Carrefour soutient le moratoire
aux exigences de Carrefour en matière de protection des tourbières et
sur le soja en Amazonie. Cette initiative prise par les professionnels du
forêts naturelles.
secteur en coordination avec les pouvoirs publics brésiliens et la
société civile permet de lutter contre le déboisement de la forêt
Faits marquants
amazonienne.
Une réunion de l’ensemble des parties prenantes concernées (ONG,
fournisseurs, scientifiques) a été organisée en septembre
2015 par
Carrefour pour transformer le marché vers ces nouveaux critères de
production liés à l’utilisation d’huile de palme.
Produits de grande consommation alimentaire et non alimentaire, fabriqués à nos marques par nos fournisseurs.
(1)
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015
59