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Responsabilité sociétale
Les programmes d’actions
Politique de Carrefour
Ces changements sont faits de manière progressive au niveau du
Groupe, étant donné l’investissement important pour ces nouvelles
Les fluides réfrigérants utilisés pour le fonctionnement des systèmes
technologies bien qu'entraînant un coût moindre en termes de
froids positifs et négatifs constituent la deuxième source d’émissions
consommation d’électricité (entre 10
et 20
%) et de fluides
de gaz à effet de serre issues de l’activité des magasins. Selon une
réfrigérants. En termes de déploiement, la France ou la Belgique
étude (réalisée en magasin par Carrefour France grâce à la mise en
recourent automatiquement à des solutions mixtes bas PRG (Pouvoir
place de compteurs intermédiaires), il s’agit du poste de
réchauffement global) ou 100
% naturelles dès qu’une nouvelle
consommation d’électricité le plus important des hypermarchés,
installation de froid pour un hypermarché ou un supermarché est
devant la climatisation et l’éclairage. Le principal problème lié à ces
lancée.
fluides provient majoritairement de fuites, très difficilement
identifiables. Afin de réduire les émissions de CO
2
associées aux pertes
En termes de plans d’actions, les meubles froids, permettant
de fluides frigorigènes dans les installations de production de froid,
l’utilisation de fluides naturels, équipent peu à peu les magasins de
Carrefour travaille à la prévention et la réduction des fuites et à la Carrefour. En outre, le Groupe va lancer un test, grâce à un système
substitution des fluides par des installations plus étanches et des
d’intégration totale qui consiste à combiner la production de froid avec
fluides moins émetteurs de CO
2
. L’objectif de Carrefour est de une seule source de production pour la climatisation et le froid
promouvoir des solutions sans fluides HFC dans chaque pays
alimentaire. Ce test sera sans fluides HFC et devrait être plus économe
d’implantation afin de stimuler l’innovation technologique et sa en énergie.
diffusion. Ainsi, Carrefour teste des installations CO
2
dans le sud de
Performance de Carrefour
l’Espagne, après avoir adapté le
process
pour qu’il fonctionne dans des
climats plus chauds. Des installations du même type sont envisagées
Carrefour a pris un nouvel engagement
en 2015
: réduire de 40 % les
au Brésil.
émissions de CO
2
liées aux fluides réfrigérants en 2025 par rapport à
2010. Actuellement, le pourcentage de réduction de 21,2 % s’explique
L’autre enjeu est celui de la suppression des fluides HFC. Des moyens
par la mise en place de certaines mesures, comme l’équipement des
sont mis en œuvre par Carrefour pour remplacer ces fluides
magasins avec des centrales réfrigérantes en fluides 100
% naturels
progressivement par des solutions hybrides ou 100
% fluide naturel
avec, par exemple, la mise en place de meubles froid fonctionnant au
dont l’impact sur le changement climatique et la destruction de la
CO
2
.
couche d’ozone est réduit.
Evolution
% de variation des émissions de CO
2
liées aux fluides réfrigérants par rapport à 2010
2015
2014
vs. 2014
Total
(21,2)
(20,2)
(1) point
La baisse 2015 des émissions de CO
2
liées aux fluides réfrigérants de En 2015, 90 magasins sont équipés en fluides 100 % fluide naturel
21,2
% par rapport à 2010 et la réduction de 16,6
% par rapport à dans les pays d’implantation de Carrefour. Au total, les nouvelles
2013 de la quantité de fluides réfrigérants rechargés suite à des fuites
technologies (100
% fluide naturel et hybride confondus) équipent
sont étroitement liées au déploiement des solutions techniques plus
260 magasins.
efficaces
: installations plus étanches, fluides moins émetteurs de CO
2
,
ainsi qu’aux efforts mis en œuvre pour limiter les fuites de fluides
réfrigérants.
% évolution entre
Nombre de magasins équipés en système hybride ou 100 % naturel
2015
2014
2014 et 2015
100 % fluide naturel (sans HFC ou HCFC*)
90
45
100 %
Hybride (mix HFC et naturel)
170
115
47 %
TOTAL
260
160
62 %
*
hydrochlorofluorocarbures
Le nombre de magasins équipés de meubles froid fonctionnant avec des fluides 100
% CO
2
est passé de 45
à 90 en 2015. Cette technologie
permet une réduction moyenne de 16 % de la consommation d’énergie.
Quantité de fluides réfrigérants rechargés
% évolution
suite à des
fuites
(kg/1 000 m
2
de surface de vente)
2015
2014
2013
entre 2013 et 2015
Total
49,9
53,8
59,8
(16,6) %
Périmètre
: BU Comparable (98 % du périmètre CA HT consolidé 2015) – Hors
SM
: AR.
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DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015