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Responsabilité sociétale
Les programmes d’actions
compétitivité économique, intégration des facteurs environnementaux Enfin, un médiateur interne a été nommé en 2015 pour traiter de
et sociétaux dans les processus d'achat, conditions de la qualité des
l’ensemble des questions que peuvent se poser les partenaires agricoles
relations avec les fournisseurs. Des entretiens ont été menés afin de dans l’application des contrats commerciaux, en complément de la
vérifier la conformité des processus d’achats de Carrefour France aux clause de médiation externe, inclue dans ces contrats. Le médiateur
critères du label. Le label, valable 3
ans, est confirmé par un audit de interne est indépendant des achats, des services commerciaux et de la
contrôle chaque année. Suite à l’audit de cette année, des plans
direction contentieux. Il est joignable directement par les fournisseurs
d’actions ont été établis pour mieux piloter le taux de dépendance et le médiateur des relations commerciales agricoles dans un délai de
économique des fournisseurs, systématiser une formation des
48
heures. La possibilité pour un fournisseur de saisir le médiateur
acheteurs sur la prévention de la corruption ou encore poursuivre la interne est indépendante des négociations commerciales, de la
mise en œuvre du plan PME.
convention annuelle et des contrats entre Carrefour et le fournisseur.
Pour en savoir plus, consulter le site
:
www.pourmoipourtous.fr.
Promouvoir les fournisseurs locaux
Avancement des
Engagement
Objectifs
Indicateur clé
2015
2014 plans d’actions
Promouvoir la RSE
Promouvoir les
% de ventes de
71,1 % 73,1 %
dans notre chaîne
fournisseurs locaux
produits alimentaires
d’approvisionnement
de marques Carrefour
et favoriser les
issus de fournisseurs
fournisseurs locaux
directs nationaux
Légende :
Plans d'actions en cours
Politique de Carrefour
Trois exemples peuvent être cités
: la marque Reflets de France
(51
nouveautés lancées en 2015, 546
produits de terroir,
Le Groupe privilégie pour ses produits, et plus particulièrement pour
232
producteurs impliqués hors fruits et légumes, 107
millions de
ses produits alimentaires, les approvisionnements locaux, c’est-à-dire
produits vendus, et
8,2
% de croissance
vs
. 2014), la gamme
Terre
établis dans les pays où ils sont commercialisés. Carrefour associe donc
d’Italia
(30
nouveautés lancées en 2015, plus de 400
références,
à sa croissance des PME et des petits producteurs dans tous les pays où
190
producteurs impliqués, 70 millions de produits vendus, et 15,7 %
il est implanté. L’objectif est de créer au niveau local un réseau de PME
de croissance
vs
. 2014) ou la gamme
De Nuestra Tierra
en Espagne
connecté aux magasins et d’accompagner les entrepreneurs dans le
(177
références en 2015, 11,3 millions de produits vendus, et 9,6 %
développement de leur entreprise. En Belgique, les producteurs situés
de croissance
vs
2014).
dans un rayon de 40
kilomètres autour des hypermarchés ont accès à
un référencement en 15
jours et un contact direct avec le magasin. Ce Enfin, Carrefour donne la priorité aux producteurs français pour ses
projet initié en 2013 a permis à 680
producteurs locaux de fournir
gammes Carrefour bio. En 2015, plus de 70
% des produits
plus de 7
000
produits dans les magasins, et les ventes de 2015 ont
alimentaires Carrefour bio présents dans les rayons des magasins en
doublé par rapport à celles de 2014.
France sont issus de sites de production français – notamment pour
les fruits et les légumes. La part non française concerne notamment les
En France, une organisation régionale identifie les PME et les
produits exotiques et les agrumes non cultivés en France ou des
accompagne dans leur référencement. Un plan PME a été lancé en
produits biologiques de l’Union Européenne lorsque la production
2014 par Carrefour afin d’améliorer la coopération avec les PME de
française est insuffisante.
tous les secteurs de marchandises, alimentaires et non alimentaires.
L’ambition est de devenir le partenaire privilégié des PME, pour créer
Performance de Carrefour
de la croissance durable pour Carrefour. En 2014, les 5
000 PME
L’objectif de Carrefour de promouvoir les fournisseurs locaux est
référencées représentaient plus
de 9
% du chiffre d’affaires de
reflété par la part des ventes de produits alimentaires de marque
Carrefour, et produisaient 60
000 produits locaux. Ce plan a été
Carrefour issus de fournisseurs nationaux. En 2015, il atteignait 71 %
formalisé et rendu public lors du Salon national des PME, en
contre 73
% en 2014, soit une baisse de 2
points s’expliquant par
juin
2015. L’organisation est structurée autour d’un comité de
l’augmentation des ventes des produits locaux de marque nationale.
pilotage, d’un Directeur partenariat PME et monde agricole et d’une
En Argentine et au Brésil, la part des produits alimentaires provenant
équipe étoffée.
de fournisseurs nationaux est particulièrement élevée
: 96 % en 2015.
La promotion des fournisseurs locaux passe également par le Carrefour a initié en 2015 les produits à sa marque en Asie, ce qui
développement de gammes de produits de terroirs.
explique le faible pourcentage de 59 %.
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DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015