32 / 408
APERÇU DES ACTIVITÉS, FACTEURS DE RISQUES
FACTEURS DE RISQUES
30
DANONE
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2014
Suivi et gestion du risque
Le développement international de Danone induit une répartition
géographique de ses activités contribuant à diversifier et, dans une
moindre mesure, limiter la concentration du risque lié à la conjonc-
ture économique sur un pays donné. Par ailleurs, le Groupe s’appuie
notamment sur (i) son système de
reporting
pour suivre son activité
et l’impact éventuel de la conjoncture économique dans les pays
dans lesquels il est présent, et (ii) son organisation pour prendre
les mesures nécessaires (adaptation de l’activité du Groupe, de
son organisation, restructurations le cas échéant). En particulier,
concernant les activités du Groupe en Europe et compte tenu du
contexte de consommation très dégradé, Danone s’est fixé, en 2012,
un objectif d’économies et d’adaptation de ses organisations afin de
regagner de la compétitivité (voir paragraphe ci-après relatif aux
Risques liés aux restructurations
).
Risques liés aux restructurations
Identification du risque
Danone travaille de manière continue à améliorer son efficacité, à
la fois pour gagner en performance, mais aussi pour anticiper les
adaptations nécessaires aux évolutions du marché, des projets,
de la concurrence, et ce en termes d’organisation, d’emploi et de
compétence. Cette volonté de conjuguer cette vision à court et
moyen terme peut se traduire parfois par des décisions difficiles en
matière d’emploi (fermeture de site, plan de restructuration avec
suppression de postes, etc.).
Ces décisions peuvent être mal comprises et mal acceptées
tant par les salariés que par les parties prenantes locales (élus
locaux, pouvoirs publics, etc.) et pourraient affecter les relations
du Groupe avec les salariés, déboucher sur des conflits sociaux,
notamment des arrêts de travail, des grèves, des perturbations
et, dès lors, seraient susceptibles d’avoir, outre des impacts
financiers, des effets négatifs sur l’image, les activités du Groupe
et ses résultats.
Par ailleurs, il n’est pas certain que le Groupe puissemettre enœuvre
ces décisions avec succès et en particulier ne pas réaliser l’ensemble
des réductions de coûts et des évolutions attendues et/ou les réaliser
avec retard ce qui pourrait avoir un effet défavorable sur ses activités
et ses résultats. C’est en particulier le cas du plan d’économies et
d’adaptation de ses organisations en Europe décidé par le Groupe en
2012, et mis en œuvre depuis 2013 et poursuivi en 2014.
Suivi et gestion du risque
Afin de limiter les différents risques liés à de telles décisions
(conflits sociaux, augmentation du taux de chômage local, risque
sur la réputation), la politique de Danone consiste à (i) préparer
une décision de restructuration le plus en amont possible, lorsque
le Groupe a le temps et les moyens de prévenir et de gérer, avec
responsabilité, les conséquences sociales et humaines de ces
restructurations, et (ii) en limiter les conséquences éventuelles.
Cette politique est mise en œuvre au travers de ses organisations
d’actions et politiques notamment :
î
organisation d’un dialogue social permanent au sein de l’entre-
prise ;
î
développement de l’employabilité de tous les salariés ;
î
signature d’accords collectifs avec l’UITA (Union Internationale
des Travailleurs de l’Alimentaire), portant notamment sur les
étapes à mettre enœuvre lors du changement d’activité affectant
l’emploi et mis en œuvre en privilégiant le retour à l’emploi et
l’accompagnement des salariés.
Ces éléments et des informations complémentaires sont détaillés
aux paragraphes 5.1
Démarche de Danone enmatière de responsabilité
sociale, sociétale et environnementale
et 5.2
Informations relatives
aux performances sociale, sociétale et environnementale du Groupe
conformément à la loi Grenelle II
.
Risques liés à l’image et à la réputation
du Groupe
Identification du risque
Le Groupe est exposé à des critiques de toute nature et de toute
origine, fondées ou non, de bonne ou de mauvaise foi, pouvant
porter atteinte à son image et à sa réputation. Le Groupe est ainsi
susceptible d’être confronté à une publicité négative pouvant résulter
d’une situation de risque, voire d’une simple allégation, concernant
ses activités et/ou ses produits.
De tels événements pourraient avoir des effets négatifs sur les
ventes, les activités, les résultats, l’image et les perspectives de
développement du Groupe.
Suivi et gestion du risque
Afin de limiter le risque de critiques, Danone a développé et diffuse
dans ses filiales des règles de gouvernance et des bonnes pratiques,
notamment en matière de (i) conduite des affaires, (ii) responsabilité
sociétale appliquée aux fournisseurs, (iii) relations avec les com-
munautés locales, et (iv) éthique. Par ailleurs, afin de s’assurer de
la diffusion de ces règles et bonnes pratiques dans le Groupe et de
leur respect, le Groupe a intégré dans sa démarche Danone Way
une évaluation de la performance des filiales dans le respect de ces
règles et bonnes pratiques. Des compléments d’information sont
disponibles aux paragraphes 5.1
Démarche de Danone en matière de
responsabilité sociale, sociétale et environnementale
, 5.2
Informations
relatives aux performances sociale, sociétale et environnementale du
Groupe conformément à la loi Grenelle II
et 6.4
Contrôle interne et
gestion des risques
.
De plus, le Groupe s’est doté de procédures de gestion (i) de risques
afin d’éviter et d’anticiper les crises potentielles, et (ii) de crise afin
d’empêcher la prolifération et la portée de telles critiques et de
limiter, autant que possible, leurs impacts.
Risques liés aux conditions climatiques
et à la saisonnalité
Identification du risque
Les ventes peuvent, dans certains cas, et pour certains produits du
Groupe, être liées aux conditions climatiques et à la saisonnalité.
En particulier, la consommation de boissons est généralement plus
importante durant les mois d’été et par exemple, des températures
estivales relativement fraîches peuvent entraîner une réduction
sensible du volume des ventes de boissons, notamment d’eau
embouteillée, sur la zone concernée et ce, par rapport à une année
normale. Les cycles de consommation saisonniers auxquels sont
soumis certains produits du Groupe et les variations climatiques
sont susceptibles d’affecter négativement les activités du Groupe
et ses résultats.
De plus, les conditions climatiques peuvent avoir un impact sur
le prix et la disponibilité de certaines matières premières et donc
sur le Groupe. Ce risque est décrit au paragraphe ci-avant
Risques
liés à la volatilité des prix et à la disponibilité des matières premières
.