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En Espagne, « l’université
digitale Carrefour » a formé
5700 collaborateurs aux
applications
smartphones
et
multiples innovations digitales.
Renforcer la satisfaction client
Lescollaborateursdesdifférentesenseignessont
formésàgérertouteslesdimensionsdelarelation
client. EnFrance, leprogramme 100%clients est
ainsi déployé à grande échelle dans les hyper-
marchés. Dans le même temps, les équipes
caissedesmagasinstaïwanaisontbénéficiéd’une
formation spécifique visant à répondre à toutes
lesquestionsdelaclientèle.
Parallèlement, afin de s’adapter aux évolutions
technologiques, à l’évolution des attentes et au
développement de nouveaux services, Carrefour
forme ses collaborateurs aux nouvelles techno-
logies. Carrefour s’est également engagé dans la
voie des formations à distance
(e-learning)
.
Le Groupe vient notamment de lancer ses plate-
formesenRoumanieetenItalie.
Encourager l’évolution professionnelle
Lalargepalettedesmétiersetdesimplantations
géographiques permet à Carrefour d’offrir à ses
salariés de réelles opportunités de mobilité,
la possibilité de diversifier leurs expériences et
d’exprimerleurstalents.
Pour permettre à chacun d’évoluer en interne,
Carrefour met enœuvre de nombreuses forma-
tions pour développer les compétences et les
savoir-faire de ses collaborateurs, identifier les
talentsinternesetlesaccompagnerversdenou-
vellesfonctions.
EnRoumanie,17collaborateursenmagasinont
ainsi été formés au sein de la pépinière interne
destinée aux managers de département et
managersderayonenhypermarché.
Produits frais
Former les salariés pour garantir
l’excellence des produits frais,
tel est l’objectif de Carrefour dans
tous sesmagasins. Dans cet objectif,
la
Carrefour China Fresh School
(l’école des produits frais) a ouvert
ses portes en septembre 2015 dans
l’hypermarchéWanli à Shanghai pour
former les équipes aux spécificités des
différentes catégories de produits :
fruits et légumes, boulangerie,
poissonnerie, etc.
Le goût pour la carrière
Pour répondre à la spécificité
des métiers de la distribution
alimentaire, Carrefour a ouvert
en septembre 2015 en Pologne un
centre de formation
Smak Kariery
.
Sur plus de 700m
2
, ce véritable
laboratoire culinaire dispose d’un
accès aux rayons produits frais,
d’une cuisine équipée et de salles
de formation pour développer les
compétencesmétier des collaborateurs
et les accompagner vers de
nouvelles fonctions.
Certification professionnelle
Carrefour France encourage
le développement des certificats
de qualification professionnelle (CQP)
permettant,parexemple,à67bouchers
de bénéficier de cette certification
à l’issue d’un parcours de formation
de plus de 250 heures. En 2015,
361 apprentis produits frais (bouchers
et boulangers) ont également été
recrutés et formés par les CFA
(centres de formation des apprentis)
au sein des hypermarchés.
100% orientés clients
En 2015, Carrefour affiche l’ambition
de devenir la référence en matière
de relation clients dans la grande
distribution. Pour y parvenir,
les hypermarchés français mettent
en place une relation
made in
Carrefour et 100% orientés clients
et forment l’ensemble des
collaborateurs. Les supermarchés
Market poursuivent également
la sensibilisation de leurs
collaborateurs à l’esprit Market
lancé fin 2013.
SAVOIR-FAIRE ET NOUVEAUX TALENTS
l’université
a formé
et aux innovations digitales.
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