DANONE
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015
Responsabilité sociale, sociétale et environnementale
5.2 Informations relatives aux performances sociale,sociétale et environnementale de Danone conformémentà la loi Grenelle II
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Contrats d’intéressement et de participation des salariés de
certaines sociétés de Danone
Les salariés de l’Entreprise bénéficient d’un plan d’intéressement
triennal, renouvelé en 2014, basé principalement sur les résultats
du Groupe.
Les autres filiales françaises et certaines filiales étrangères de
Danone ont mis en place pour leurs salariés des contrats de par-
ticipation et/ou d’intéressement basés sur leurs propres résultats.
En 2015, les charges comptabilisées par Danone et ses filiales
consolidées, au titre de l’intéressement et de la participation, se
sont élevées à 114 millions d’euros (99 millions d’euros en 2014).
Actionnariat salarié et Plan d’Épargne Entreprise
de certaines sociétés de Danone
Les salariés des sociétés françaises de Danone peuvent souscrire
à une augmentation de capital annuelle dans le cadre d’un Plan
d’Épargne Entreprise. Le prix de souscription des actions corres-
pond à 80 % de la moyenne des 20 dernières cotations de l’action
Danone précédant la réunion du Conseil d’Administration décidant
de l’augmentation de capital (voir paragraphe 7.3
Autorisations
d’émission de titres donnant accès au capital
)
.
Engagements de retraite, indemnités de fin de carrière
et prévoyance
Danone participe à la constitution des retraites de ses salariés,
auprès des organismes légaux et/ou de caisses de retraite indépen-
dantes, conformément aux lois et usages des pays dans lesquels
ses sociétés exercent leur activité. Il n’existe aucun passif actuariel
et par conséquent aucune provision dans les comptes consolidés
au titre de ces retraites.
Danone a, par ailleurs, des engagements contractuels de retraite
complémentaire, d’indemnités de départ, de fin de carrière et de
prévoyance, dont la plupart sont gérés par des organismes indé-
pendants responsables de leur service et de la gestion des fonds le
cas échéant. Ces engagements prennent la forme de cotisations ou
de prestations définies. Les engagements relatifs à des prestations
définies génèrent un passif actuariel, qui donne lieu à une provision
reconnue dans les comptes consolidés.
Lemontant provisionné au titre de ces engagements au 31 décembre
2015 et les charges de l’exercice sont détaillés à la Note 7.3 des
Annexes aux comptes consolidés.
Organisation du travail
Organisation du temps de travail
L’organisation du temps de travail varie en fonction du contexte local
de chaque filiale avec des rythmes de travail différents, comme
par exemple le passage au temps partiel choisi par les salariés
(durée de travail inférieure à la durée légale ou à la durée prati-
quée conventionnellement dans la filiale) ou la mise en œuvre du
télétravail dans différentes sociétés de Danone, ce qui contribue à
une meilleure qualité de vie des salariés.
Répartition des salariés à temps plein et à temps partiel par zone géographique et par Pôle d’activité
Exercice clos le 31 décembre
Salariés à temps plein
Salariés à temps partiel
Pourcentage de salariés
(a)
2014
2015
2014
2015
Par zone géographique
Afrique et Moyen-Orient
99,7 %
99,7 %
0,3 %
0,3 %
Asie-Pacifique
98,6 %
99,5 %
1,4 %
0,5 %
Europe de l’Est
97,7 %
97,6 %
2,3 %
2,4 %
Europe de l’Ouest
86,2 %
86,9 %
13,8 %
13,1 %
Amérique Latine
99,6 %
99,5 %
0,4 %
0,5 %
Amérique du Nord
98,3 %
99,1 %
1,7 %
0,9 %
Par Pôle d’activité
Produits Laitiers Frais
97,9 %
98,2 %
2,1 %
1,8 %
Eaux
97,2 %
98,0 %
2,8 %
2,0 %
Nutrition Infantile
94,6 %
95,0 %
5,4 %
5,0 %
Nutrition Médicale
90,3 %
90,1 %
9,7 %
9,9 %
Fonctions centrales
91,6 %
93,6 %
8,4 %
6,4 %
(a) Périmètre Indicateurs Sociaux (voir
Note méthodologique
).
Par ailleurs, Danone promeut l’application dans ses filiales des
bonnes pratiques en termes d’organisation du travail, notamment
au travers de la démarche Danone Way en se basant sur la pra-
tique clé “Temps de travail et Organisation” (voir paragraphe 5.1
Démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale
et environnementale
) qui comprend :
•
l’évaluationdespolitiquesmisesenœuvreparlesfiliales,notamment
enmatièredemiseenplacedeprocéduresetsystèmesd’information
demesuredutempsdetravail,d’enquêtesréaliséesauprèsdessala-
riés pour évaluer la charge de travail, et de plans d’actions adaptés
en cas de dépassements des temps de travail constatés au regard
des standards fixés ou des souhaits exprimés par les salariés ;
•
le suivi d’indicateurs tels que le temps de travail moyen heb-
domadaire par salarié (heures supplémentaires incluses) et le
nombre de journées de repos hebdomadaires par salarié.




