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Tracer,
garantir,
préserver,
c’est…
Une démarche
qualité-sécurité à 360°
Chez Carrefour, la qualité et
la traçabilité des produits sont
garanties par une démarche globale
qui s’étend de la conception des
produits jusqu’à leur mise en rayon.
Elle repose sur des partenariats
exigeants avec les fournisseurs, des
processus certifiés et des contrôles
à toutes les étapes de la vie du
produit. Une approche à 360°
qui contribue à la fidélité de
nos clients.
Fraîcheur garantie
Point fort de l’offre, les produits frais
font l’objet d’une attention de tous
les instants. Dans tous les pays,
des contrôles qualité et température
sont effectués à chaque étape
(fabrication, chargement et
déchargement, transport,mise en
rayon) pour garantir le respect
de la chaîne du froid à nos clients.
La volonté de préserver
les ressources
Dans sa politique d’approvisionnement
et d’achat, comme dans sa démarche
qualité-sécurité-traçabilité, Carrefour
intègre une double exigence : lutter
contre le gaspillage des ressources et
préserver la biodiversité. Une action
en phase avec les attentes des
consommateurs, assortie d’objectifs
précis et portés au quotidien par
les collaborateurs.
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Rapport d’activité et d’engagement responsable 2014 –