CARREFOUR - Document de référence 2014

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Responsabilité sociétale 2 Les programmes d’actions
Ainsi, un hypermarché Carrefour en France emploie 300 collaborateurs
en moyenne. Chaque nouvelle implantation entraîne la création d’emplois
bénéficiant en priorité aux habitants de la zone géographique.
Par sa volonté de privilégier l’emploi local et de donner la priorité au
recrutement de proximité, Carrefour joue un rôle clé dans l’insertion
professionnelle dans ses bassins d’emploi, en signant notamment
dès 2004 la Charte de la diversité en entreprise et en agissant
très concrètement en faveur de l’emploi des jeunes et de l’insertion
professionnelle des personnes éloignées de l’emploi.
Certains magasins se mobilisent plus particulièrement pour promouvoir
l’emploi. En 2014, ce fut par exemple le cas du centre commercial de
Salaise-sur-Sanne qui a favorisé, en partenariat avec Pôle Emploi, la
mise en relation des demandeurs d’emploi avec les nouvelles boutiques
ouvertes lors de la rénovation-extension du site. Résultat : Pôle Emploi
a reçu 2 500 CV issus des quatre départements limitrophes du centre
commercial et 71 emplois pérennes ont été créés.
En 2014, c’est le centre commercial d’Hérouville Saint-Clair qui a
accueilli la 7e édition du forum Parcours pour l’emploi organisé par la
ville permettant, là aussi, de faciliter les rencontres des entreprises et des
demandeurs d’emplois. Avec 82 exposants mobilisés pendant deux jours
sur 2 130 m2, le forum a accueilli cette année plus de 5 100 visiteurs
(soit près de 10 % de plus que l’an dernier).
◗ Insertion professionnelle des personnes éloignées
de l’emploi
Le Groupe poursuit ses partenariats avec les acteurs majeurs de l’emploi
et de l’insertion sociale ainsi qu’avec les Missions locales, le PLIE (Plan
local pour l’insertion et l’emploi), Cap Emploi et aussi des acteurs de
l’insertion tels que les Restos du Cœur, Emmaüs Défi, ANDES ou
Macadam.
◗ Actions de solidarité
Le mécénat de Carrefour résulte de la somme des solidarités qu’exerce
le Groupe au quotidien dans ses magasins et dans ses 10 pays
d’implantation. Il regroupe tous les projets de solidarité financés par la
Fondation Carrefour à l’international ainsi que ceux initiés et déployés
par les équipes locales de Carrefour.
◗ Les programmes solidaires de la Fondation Carrefour
Créée en 2000, la Fondation d’entreprise Carrefour nourrit une mission
d’intérêt général contre l’exclusion dans le monde. Elle conduit des
programmes de mécénat en lien avec le métier de distributeur, dans les
pays où Carrefour est implanté. La Fondation Carrefour œuvre sur deux
axes privilégiés : l’alimentation solidaire et l’aide humanitaire d’urgence.
Elle intervient ainsi sur des programmes nutritionnels, des campagnes
de dons et de collectes de produits de grande consommation, soutient
le développement des épiceries solidaires, fait la promotion des métiers
de bouche et favorise le développement des productions agricoles.
La Fondation agit également dans les situations d’urgence, apportant
une aide humanitaire, notamment à travers un appui logistique.
Elle est dotée d’un budget de 6,5 millions d’euros. En 2014, grâce aux
équipes du Groupe et à leurs compétences, elle a financé 60 projets
dans 12 pays.
L’ensemble des actions et des partenaires de la Fondation sont présentés
sur Internet : .
Plusieurs exemples de projets sont présentés dans les paragraphes
suivants.
◗ Dons alimentaires en France
Les magasins Carrefour contractualisent localement avec les associations
d’aide alimentaire pour donner chaque jour des produits dits « courts
en date », retirés chaque matin des rayons et repalettisés par des
collaborateurs formés à la démarche : fruits, légumes, produits frais,
produits d’épicerie, etc.
En 2014, cela a représenté près de 88 millions de repas donnés par
Carrefour, dont 77 millions en France où 100 % des hypermarchés
et supermarchés intégrés donnent quotidiennement aux associations
et où Carrefour est le partenaire privilégié de plus de 800 structures
locales de l’aide alimentaire - Banques Alimentaires, Secours Populaire,
Restos du Cœur, épiceries solidaires etc. Dans les magasins et les
entrepôts, « l’Intradon », un dispositif dédié aux dons créé dès 2007,
permet la traçabilité des produits donnés aux associations, du rayon
jusqu’au bénéficiaire.
Le mécénat de Carrefour s’illustre également sur le volet logistique. Ayant
fait de l’alimentation une voie pour faire reculer l’exclusion, la Fondation
Carrefour alloue près de 91 % de son budget pour financer des projets
de solidarité alimentaire.
À ce titre, elle dote les structures de véhicules frigorifiques pour le
transport des produits frais et de chambres froides pour leur stockage
dans le respect de la chaîne du froid. Loin d’être anecdotique, cette
dotation permet aux associations, ainsi équipées, d’élargir la zone de
« ramasse » à de nouveaux magasins (toutes enseignes confondues) et
de recueillir par conséquent davantage de denrées.
Depuis 1994, Carrefour a financé l’acquisition de 160 véhicules
frigorifiques et de 21 chambres froides, ainsi que des caissons
frigorifiques et autres équipements facilitant le travail des associations.
1er partenaire privé des Banques Alimentaires, la Fondation Carrefour a
financé 12 camions frigorifiques pour cette association en 2014, ainsi
que trois autres pour les Restos du Cœur et le Secours Populaire,
permettant aux bénévoles de collecter quotidiennement des denrées
dans les magasins Carrefour en respectant la chaîne du froid.
Dans le même esprit, la Fondation Carrefour a financé à Taiwan, pour
la banque alimentaire « 1919 », une chambre froide de 10 tonnes et
un nouveau camion frigorifique qui permettent la bonne conservation
des denrées.
◗ Collecte internationale avec les Banques Alimentaires
dans dix pays
En novembre 2014, dans le sillage de la Semaine de la Solidarité
Internationale et avec le soutien de la Fédération Européenne des
Banques Alimentaires et l’appui du Global FoodBanking Network, la
Fondation Carrefour a coordonné une grande collecte internationale
de produits alimentaires dans ses dix pays d’implantation: Argentine,
Belgique, Brésil, Chine, Espagne, France, Italie, Pologne, Roumanie
et Taïwan.
Partenaires depuis 1994 des Fédérations des Banques Alimentaires,
les équipes de Carrefour se sont mobilisées aux côtés des bénévoles,
soit plus de 1 300 collaborateurs volontaires qui ont prêté main forte aux
bénévoles dans plus de 2 300 magasins de l’enseigne : client, bénévole
ou collaborateur de Carrefour, chacun était appelé à prendre part à
l’opération qui a permis de récolter l’équivalent de plus de 42 millions
de repas. Cette initiative sera poursuivie en 2015.
Cette opération internationale de collecte est venue compléter le dispositif
de dons quotidiens de produits alimentaires que la Fondation Carrefour
relaie toute l’année (voir point précédent).