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DANONE
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2014
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Par ailleurs, le Groupe a poursuivi des travaux scientifiques sur les
bénéfices santé de l’eau et les collaborations avec les partenaires
scientifiques EASO (European Association for the Study of Obesity)
et ISN (International Society of Nephrology). L’ensemble des tra-
vaux innovants ont été présentés à la 6
e
édition du
symposium
H4H
“Hydration For Health” avec un
focus
particulier sur l’hydratation
des enfants.
Enfin, le Groupe développe des programmes de sensibilisation sur
les bienfaits de l’eau notamment au Mexique auprès des femmes
et auprès des salariés dans le milieu professionnel.
Nutrition Infantile
L’alimentation dont une mère et son enfant vont bénéficier pendant
les 1000 premiers jours, du premier jour de la grossesse et jusqu’à
l’âge de deux ans, peut significativement influencer la santé à l’âge
adulte.
Le centre de recherche Danone Nutricia, dédié à la recherche en
nutrition maternelle et infantile est engagé pour contribuer acti-
vement aux nouvelles avancées et découvertes scientifiques dans
le domaine des 1000 premiers jours de la vie, et notamment sur :
î
les bénéfices du lait maternel et de l’allaitement ;
î
la physiologie maternelle pendant la grossesse et l’allaitement;
î
le métabolisme des nourrissons et des jeunes enfants ;
î
le développement de la fonction intestinale et du microbiote,
du système immunitaire et du cerveau ;
î
le développement d’habitudes alimentaires saines ; et
î
le développement de produit et la technologie pour apporter
la science aux produits.
Pour ce faire, les 3 centres de Recherche et Développement (Utrecht,
Singapour, Shanghai) travaillent ensemble et en étroite collaboration
avec un réseau global de collaborateurs – des
leaders
d’opinion dans
un domaine spécifique aux professionnels de santé, aux scientifiques,
et aux décideurs de politiques. La force de ce réseau rend possible
la création de produits spécifiques et bénéfiques au cours des 1 000
premiers jours. Par la compréhension des besoins des mères, des
nourrissons et des jeunes enfants du monde entier, et d’une science
basée sur des standards nutritionnels pour les produits, le centre
de recherche a pour objectif de développer des produits nutrition-
nellement optimaux pour chaque étape des 1000 premiers jours.
La Recherche de Danone Nutricia garantit des standards de qualité
et de sécurité alimentaire élevés pour ses produits, en s’assurant
que la qualité est une priorité pour chaque employé.
En 2014, les équipes de recherche ont lancé une gamme de services
et de produits, allant de la grossesse et l’allaitement aux formules
pour les jeunes enfants, sur plusieurs marchés européens pour une
programmation optimale de la santé de la vie future. Ce concept
unique se base spécifiquement sur la santé métabolique, cérébrale
et immunitaire. Il est commercialisé sous la marque
Profutura
.
Nutrition Médicale
La Recherche et Développement du Pôle Nutrition Médicale a pour
objectif d’être pionnier dans les découvertes nutritionnelles permet-
tant d’aider les populations à vivre plus longtemps et en meilleure
santé. À cette fin les équipes de Danone concentrent leurs efforts
sur la mémoire et la santé cérébrale, la fragilité et la santé des
muscles chez les populations vieillissantes ainsi que sur l’allergie
et la santé digestive dès le début de la vie. Un programme d’études
cliniques a été mis en place avec des partenaires externes pour
construire une base de preuves scientifiques solides sur laquelle
repose les produits du Groupe.
En 2014, une importante étude sur la perte de masse musculaire,
de force et de fonction liée à l’âge a été finalisée. Les résultats de
cette étude PROVIDE ont été présentés au cours d’une conférence
européenne ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and
Metabolism) en septembre 2014. Des études pivots sont également
en cours avec des interventions nutritionnelles au stade précoce
de la maladie d’Alzheimer (LipiDiDiet) et dans les allergies sévères
aux protéines de lait de vache (ASSIGN, PRESTO).
Un autre domaine clé concerne la façon dont les consommateurs
expérimentent les produits Danone. Des changements significatifs
ont été réalisés pour optimiser le goût de la gamme de produits
métaboliques (Anamix®, Lophlex®) et Souvenaid®.
Procédures judiciaires et d’arbitrage
À la suite de l’alerte du gouvernement néo-zélandais et de la société
Fonterra le 2 août 2013, concernant une possible contamination
bactériologique au
Clostridiumbotulinum
de lots d’ingrédients fournis
par Fonterra à quatre usines de Danone en Asie-Pacifique, Danone
travaille sur les recours d’indemnisation et a décidé de saisir la Haute
Cour de Nouvelle-Zélande et a lancé une procédure d’arbitrage à
Singapour afin de faire la lumière sur les faits et d’obtenir réparation
pour le préjudice subi. La procédure est en cours.
Des procédures ont été introduites contre la Société et ses filiales
dans le cadre de la marche normale de leurs affaires, notamment
des autorités de la concurrence de certains pays. Des provisions
sont constituées chaque fois que le paiement d’une indemnité semble
probable et est quantifiable.
À la connaissance du Groupe, il n’existe pas d’autre procédure
gouvernementale, judiciaire ou d’arbitrage actuellement en cours
auxquels le Groupe est partie qui soit susceptible d’avoir, ou qui
ait eu au cours des douze derniers mois, des effets significatifs
sur la situation.
Contrats importants, opérations avec
des apparentés
Danone s’est engagé à acquérir les participations détenues par
des tiers, actionnaires dans certaines sociétés consolidées par le
Groupe, au cas où ceux-ci souhaiteraient exercer leur option de vente.
Au 31 décembre 2014, le montant de ces engagements s’élève à
2 558 millions d’euros ; ils sont reflétés au bilan dans les dettes
financières. Les principaux engagements sont relatifs à Danone
Espagne pour unmontant de 1 030millions d’euros et aux sociétés de
l’ensemble Danone-Unimilk pour unmontant de 912millions d’euros
(voir paragraphe 3.4
Examen du bilan et de la sécurité financière
).
Les opérations avec les parties liées sont décrites à la Note 15 des
Annexes aux comptes consolidés.
Voir également paragraphe 6.5
Rapport spécial des Commissaires
aux comptes sur les conventions et engagements réglementés
.
ACTIVITÉS DU GROUPE EN 2014 ET PERSPECTIVES 2015
APERÇU DES ACTIVITÉS EN 2014