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1. Kurt Verlinden, responsable fruits et légumes de Carrefour Belgique, aux côtés
de la famille van Meijl qui cultive les asperges blanches sur plus de cent hectares
dans le Limbourg.
2. L’entreprise familiale Zanetti SA, partenaire de Carrefour, est implantée dans
les environs de Parme et perpétue, depuis 1900, la tradition du
Parmigiano Reggiano
.
3. Anna Kurnatowska, responsable des Filières Qualité Carrefour
(Jakość z natury)
en Pologne,
à la rencontre de producteurs de lait avec le partenaire de Carrefour pour fabriquer
le
twarog
, fromage frais typiquement polonais fabriqué selon uneméthode traditionnelle.
des atouts supplémentaires visibles combinant traçabilité, goût et
meilleures pratiques agroécologiques pour des produits cœur demarché.
Stabilité et progrès pour les fournisseurs, qualité, sécurité et traçabilité des
produits pour le Groupe, offre attractive pour les clients…Une relation de
confiancepérenneetpositivepourchacun.
Encourager l’innovation
Carrefour met à la disposition de ses fournisseurs de multiples solutions
pour renforcer l’innovation et la créativité et encourager le développement
de solutions nouvelles. Un outil d’autoévaluation de leurs pratiques en
matière de développement durable leur permet par exemple de comparer
leur moyenne à celle des autres fournisseurs de leur secteur d’activité.
L’ambition du Groupe est alors de les accompagner pour mettre en place
des actions concrètes. Carrefour valorise chaque année les meilleures
pratiquesdesesfournisseurs,àl’imageduGranddéfidesfournisseurspourle
climat organisé en 2015. Avec le projet
Innbox
en France, Carrefour aide
également les PME qui ne disposeraient pas des ressources nécessaires en
leur apportant l’expertise des collaborateurs de l’entreprise dans différents
domaines : marketing, qualité, design, logistique, etc. Le Groupemultiplie
les occasions pour permettre aux entreprises de présenter leurs produits et
encourage le référencement de nouveautés. La troisième édition du salon
Carrefour desPMEetde l’innovationa, par exemple, réuni prèsde450PME
etTPEfrançaisesenjuin2015etlepremiersalondesfournisseursCarrefour
aétéorganiséenPologne.
FRANCE
Des relations responsables
Carrefour a été en décembre 2015 la première
entreprise de distribution à obtenir le label
« Relations fournisseurs responsables – filière
agroalimentaire » pour ses activités en France.
Celui-ci porte notamment sur le respect des intérêts
des fournisseurs, la prise en compte de l’impact des
achats sur la compétitivité économique, l’intégration
des facteurs environnementaux et sociétaux dans
les processus d’achat et les conditions de la qualité
des relations avec les fournisseurs.
GROUPE
Grand défi des fournisseurs
pour le climat
Développer l’activité agricole pour lutter contre
la désertification en Argentine; réduire les émissions
de méthane issues de l’élevage en modifiant
l’alimentation des bovins d’une Filière Qualité
Carrefour en Belgique; remplacer le gazole par la
biomasse pour la torréfaction du café au Brésil, etc.
Les fournisseurs de Carrefour se mobilisent avec
enthousiasme pour réduire leurs émissions de
CO
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. Mises en lumière en novembre 2015 lors de
la première édition du Grand défi des fournisseurs
pour le climat, ces initiatives illustrent que
l’innovation et la collaboration entre les fournisseurs
et Carrefour sont de puissants moteurs de progrès.
POLOGNE
Événement à la carte
Plus d’une centaine de fournisseurs, collaborateurs
et journalistes étaient présents en janvier 2015
pour la signature de trois nouvelles Filières Qualité
Carrefour en Pologne : le beurre, le jus de pommes
pressées et le poulet. À cette occasion, Carrefour
a eu la possibilité de renforcer son Club des
fournisseurs nouvellement créé, lieu d’échange
d’expériences et de savoir-faire.
ROUMANIE
Le local à l’honneur
Pour la troisième année consécutive, Carrefour
Roumanie a participé au salon
Indagra
(Salon
international des équipements et produits
de l’agriculture, de l’horticulture, de la viticulture
et de l’élevage). Objectif : réaffirmer le soutien
de l’entreprise aux producteurs locaux en mettant
en avant les produits roumains et les avantages
de l’approvisionnement de proximité.
ENGAGEMENT ET PERFORMANCES
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