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GRAND ANGLE
R
econnaître un bon produit, élaborer
le meilleur prix, sélectionner et
fidéliser un fournisseur, conseiller
un client. Pour renforcer ces savoir-
faire, exercés dans plus de
120métiers, Carrefour déploie dans
tous ses pays des programmes
de formation ambitieux. La profession-
nalisation des collaborateurs tout au long
de leur carrière permet d’affûter les exper-
tises et d’améliorer les fondamentaux de
l’offre (choix, prix, qualité, services) pour une
meilleure orientation clients et ce, à tous les
niveaux du Groupe. L’investissement perma-
nent dans la formation permet ainsi de
développer l’autonomie et l’expertise des
collaborateurs et constitue le moteur de leur
évolution professionnelle.
VISER L’EXCELLENCE
OPÉRATIONNELLE
Dans tous les pays, Carrefour propose à ses
collaborateurs des cursus de formation com-
plets par métier, pour permettre de renforcer
leurs compétences initiales, d’en acquérir de
nouvelles et d’actualiser leurs connaissances
à mesure de l’évolution des postes et de
l’offre en magasin. En Espagne par exemple,
Carrefour a dispensé en2013des formations
spécifiques à la parfumerie et à l’EPCS (élec-
tro-photo-ciné-son) afin de parfaire les com-
pétences et connaissances techniques de
ses vendeurs pour mieux conseiller les clients
et a inauguré une « école du frais », qui a déjà
formé plus de 200 jeunes collaborateurs.
Plus en amont, le Groupe met enœuvre des
dispositifs qui permettent aux nouveaux
arrivants de monter rapidement en compé-
tences. En France, Carrefour a ainsi recruté
5000 jeunes en contrat d’apprentissage
(pour les métiers du frais) et en contrat de
professionnalisation (pour les collaborateurs
en rayon et en caisse), associant formation
diplômanteouqualifianteet travail enmagasin,
sous la conduite d’un tuteur.
Un dispositif qui a conduit Carrefour à former
plus de3000de ses collaborateurs au tutorat
et à conclure des partenariats avec 11 centres
de formation des apprentis (CFA), pour un
accompagnement complet et personnalisé.
L’ESPRIT COMMERÇANT
DES SAVOIR-FAIRE
A PARTAGER
Chez Carrefour, chaque magasin, secteur ou rayon
est géré et animé par des professionnels expérimentés
qui s’appuient sur des savoir-faire affinés
et enrichis grâce à la formation continue.
TOUR
DU MONDE
ARGENTINE
De nouveaux
directeurs de
magasin et leurs
équipes ont été
formés dans le
magasin école
Express sur
la gestion d’un
magasin de
proximité et
accompagnent
ainsi l’expansion
de ce format.
CHINE
Les « 24 heures
desproduitsfrais»,
uneformation
dispensée
à l’ensemble
des directeurs
de magasin
en 2013.
ROUMANIE
Carrefour a lancé
un nouveau
programme de
formation pour
améliorer l’accueil
des clients en
caisse. Baptisée
« Petits gestes
pour un grand
commerce », cette
formation
s’adresse à toutes
les équipes caisses
des magasins
roumains.
ESPAGNE
Une « école du
frais » dispense
une formation
complète aux
différents métiers
des produits frais
aux collaborateurs
désireux de
renforcer leurs
expertises et à
des demandeurs
d’emploi âgés
de moins
de 30 ans.
BRÉSIL
Dans tous les
magasins du pays,
les équipes caisse
ont été formées
pour améliorer
l’accueil et le
conseil aux clients.
Des programmes
pour les gérants
et directeurs
de magasins ont
également été
dispensés afin
de renforcer leur
leadership.