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4.1 Comptes consolidés et Annexes aux comptes consolidés

Note 5. Éléments courants de l’activité opérationnelle

DANONE

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015

96

Valeur nette comptable

Au 31 décembre

(en millions d’euros sauf pourcentage)

2014

2015

Marchandises

77

93

Matières et fournitures

562

601

Produits semi-finis et travaux en cours

95

98

Produits finis

655

645

Emballages commerciaux non récupérables

50

44

Provisions pour dépréciation

(99)

(108)

Montant net des stocks

1 340

1 374

Clients et comptes rattachés

1 930

2 266

Effets à recevoir

38

40

Provisions pour dépréciation

(68)

(76)

Montant net des clients et comptes rattachés

1 900

2 230

État et collectivités

486

564

Organismes sociaux et autres créances hors exploitation

206

219

Charges constatées d’avance

109

89

Instruments dérivés – actifs

(a)

86

70

Autres

87

75

Total des autres actifs courants

974

1 029

Total des éléments d’actifs courants

4 214

4 632

Fournisseurs et comptes rattachés

(3 334)

(3 334)

Remises de fin d’année à accorder aux clients

(926)

(1 049)

Personnel et charges sociales

(584)

(659)

Impôts et taxes à payer

(303)

(249)

État et collectivités

(199)

(192)

Dette de consignation d’emballages

(94)

(107)

Avances et acomptes clients

(68)

(56)

Instruments dérivés – passifs

(a)

(169)

(33)

Paiements d’avance reçus des clients

(3)

(5)

Autres

(395)

(510)

Total des autres passifs courants

(2 741)

(2 859)

Total des éléments passifs courants

(6 075)

(6 193)

Besoin en fonds de roulement

(1 861)

(1 561)

En pourcentage du chiffre d’affaires consolidé

8,8 %

7,0 %

(a) Juste valeur des instruments dérivés autres que ceux de dette nette, notamment instruments en couverture du risque de change opérationnel et dont

la plupart sont mis en place sur un horizon inférieur à un an.

Risque de crédit sur créances clients

et comptes rattachés

Exposition au risque de crédit

Le risque de crédit représente le risque de perte financière pour

le Groupe dans le cas où un client ou une contrepartie viendrait à

manquer à ses obligations de paiement contractuelles. L’échéance

de paiement des créances clients est généralement de 30 jours et

les clients principaux sont essentiellement présents dans le secteur

de la grande distribution pour lequel le risque de crédit est faible.

Compte tenu du nombre important de clients répartis dans de très

nombreux pays, de la présence des principaux clients dans le sec-

teur de la grande distribution et nonobstant le contexte économique

actuel, le Groupe considère qu’il n’est pas exposé à un risque de

crédit significatif, ni à une dépendance économique marquée vis-

à-vis d’un client en particulier.