DANONE
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015
Activités de Danone en 2015 et perspectives 2016
3.2 Examen du résultat consolidé
54
Premier
trimestre 2015
Deuxième
trimestre 2015
Troisième
trimestre 2015
Quatrième
trimestre 2015
Total 2015
(en pourcentage)
Variation en
données
historiques
Variation en
données
comparables
Variation en
données
historiques
Variation en
données
comparables
Variation en
données
historiques
Variation en
données
comparables
Variation en
données
historiques
Variation en
données
comparables
Variation en
données
historiques
Variation en
données
comparables
Par Pôle d'activité
Produits Laitiers Frais
-0,1 % +0,2 % +0,9 % -1,1 % -3,0 % +0,6 % -0,4 % +2,6 % -0,6 % +0,6 %
Eaux
+18,9 % +8,6 % +22,0 % +10,2 % +12,3 % +6,8 % +1,0 % +1,9 % +13,9 % +7,1 %
Nutrition Infantile
+18,5 % +11,6 % +17,6 % +11,1 % +12,3 % +10,9 % +7,3 % +6,0 % +13,6 % +9,8 %
Nutrition Médicale
+15,8 % +9,1 % +13,3 % +7,1 % +9,1 % +6,9 % +7,6 % +6,8 % +11,3 % +7,5 %
Par zone géographique
Europe
+5,0 % +2,9 % +3,7 % +1,8 % +6,1 % +5,1 % +3,0 % +2,3 % +4,4 % +3,0 %
CEI & Amérique du Nord
(a)
-4,0 % +2,8 % +1,8 % +0,4 % -4,4 % +3,2 % +2,1 % +4,2 % -1,2 % +2,6 %
ALMA
(b)
+19,0 % +8,0 % +20,4 % +9,4 % +6,9 % +4,7 % +1,6 % +4,7 % +11,7 % +6,7 %
Total
+8,1 % +4,8 % +9,5 % +4,5 % +4,2 % +4,6 % +2,2 % +3,6 % +6,0 % +4,4 %
(a) Amérique du Nord = États-Unis et Canada.
(b)
Asia-Pacific/Latin America/Middle-East/Africa
(Asie-Pacifique/Amérique Latine/Moyen-Orient/Afrique).
Résultat opérationnel courant et marge opérationnelle courante
Résultat opérationnel courant et marge opérationnelle courante consolidés
Le résultat opérationnel courant s’élève à 2 892 millions d’euros
en 2015 (2 662 millions d’euros en 2014).
La marge opérationnelle courante de Danone s’établit à 12,91 %, en
progression de +32 pb en données historiques. Cette évolution reflète :
•
une progression de +17 pb en données comparables ;
•
un effet favorable de +6 pb lié à l’évolution du périmètre de
consolidation, résultant de la déconsolidation de certaines
activités de Produits Laitiers Frais en Chine et en Indonésie ;
•
un effet favorable de +9 pb lié à l’évolution des taux de change.
L’année 2015 a été marquée par un environnement toujours plus
volatil et complexe dans un certain nombre de géographies et, c’est
dans ce contexte, que Danone a démontré sa capacité à rééquilibrer
son modèle de croissance rentable, en ligne avec l’agenda qu’elle
s’était fixée et dans la perspective de son ambition 2020 d’une
croissance forte, rentable et durable.
Le coût des produits vendus s’élève à 11 212 millions d’euros en
2015 (11 056 millions d’euros en 2014), soit 50,0 % du chiffre d’af-
faires consolidé (52,3 % en 2014). Cette évolution favorable reflète
principalement une tendance déflationniste du coût du lait et des
ingrédients laitiers ainsi que l’optimisation du coût des matières.
Conformément à sa feuille de route pour 2015, Danone a significati-
vement accru ses montants de dépenses sur l’ensemble des coûts
de marketing et de ventes par rapport à 2014, particulièrement dans
les Pôles Produits Laitiers Frais et Eaux.
Les frais sur ventes s’élèvent à 5 677 millions d’euros en 2015
(5 209 millions d’euros en 2014), soit 25,3 % du chiffre d’affaires
consolidé (24,6 % en 2014).
Les frais généraux s’élèvent à 1 944 millions d’euros en 2015
(1 743 millions d’euros en 2014), soit 8,7 % du chiffre d’affaires
consolidé (8,2 % en 2014).
Les frais de Recherche et Développement s’élèvent à 307 millions
d’euros en 2015 (272 millions d’euros en 2014), soit 1,4 % du chiffre
d’affaires consolidé (1,3 % en 2014) (voir paragraphe 3.1
Aperçu des
activités en 2015
).
Le solde des Autres produits et charges opérationnels s’établit à
(682) millions d’euros, reflétant notamment la dépréciation de la
marque Dumex et de certains de ses actifs pour (337) millions d’euros,
ainsi que des coûts relatifs aux plans d’économies et d’adaptation
des organisations en Europe.




