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RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE
DÉMARCHE DE DANONE EN MATIÈRE DE RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE
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DANONE
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2014
Ce paragraphe présente la politique et les réalisations du Groupe en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale. Il s’articule
de la façon suivante :
î
description de la démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale ;
î
informations relatives aux performances sociale, sociétale et environnementale du Groupe conformément aux dispositions de l’article 225 de
la loi n°2010-788 du 12 juillet 2010 dite loi “Grenelle II” et de son décret d’application ;
î
autres informations en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale du Groupe : Fonds sponsorisés par Danone.
De plus amples informations sur la stratégie et la performance de Danone en matière de Développement Durable sont disponibles dans le Rapport
de Développement Durable du Groupe publié chaque année. Les pratiques et résultats chiffrés du Groupe y sont détaillés, notamment, sur la
base des indicateurs de la Global Reporting Initiative (GRI).
Par ailleurs, depuis 2011, Danone participe en tant que pilote au Programme Reporting Intégré du IIRC (International Integrated Reporting Council).
Enfin, les valeurs présentées sont arrondies à l’unité la plus proche. Par conséquent, la somme des valeurs arrondies peut présenter des écarts
non significatifs par rapport au total reporté. Par ailleurs, les ratios et écarts sont calculés à partir des valeurs sous-jacentes et non à partir des
valeurs arrondies.
5.1 DÉMARCHE DE DANONE EN MATIÈRE DE RESPONSABILITÉ SOCIALE,
SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE
Politique générale
Directement issue du double projet économique et social de Danone,
la Responsabilité Sociale d’Entreprise (RSE) est profondément
ancrée dans l’activité économique du Groupe (voir paragraphe
2.5
Autres éléments de l’activité et de l’organisation du Groupe
).
En 1972, Antoine RIBOUD affirmait que “la responsabilité de l’entre-
prise ne s’arrête pas au seuil des usines ou des bureaux”. Cette vision
s’est traduite dans le double projet économique et social qui est la
base du modèle de développement et d’organisation de Danone.
En 2006, Danone redéfinit la mission du Groupe: “apporter la santé
par l’alimentation au plus grand nombre”. Cette mission nécessite
de la part de l’entreprise une implication concrète dans les grands
enjeux sociétaux d’aujourd’hui :
î
les enjeux liés aux produits et aux consommateurs avec la mise
sur le marché de produits sûrs et sains, la promotion d’un mode
de vie sain et l’éducation nutritionnelle ;
î
les enjeux environnementaux, parce que pour Danone, une
alimentation saine débute par une nature en bonne santé ; et
î
les enjeux sociaux avec notamment l’emploi, le renforcement de
l’employabilité et des compétences professionnelles, l’engage-
ment des salariés, le dialogue social et la prise en compte des
territoires sur lesquels l’entreprise opère et de leur cohésion
sociale.
Pour continuer à répondre à ces enjeux et se développer dans le
cadre de sa mission, Danone a orienté son action selon trois thé-
matiques stratégiques:
î
alimentation : l’objectif est d’insuffler des changements dans
les habitudes alimentaires en sensibilisant les communautés
visées et en aidant les populations à faire, au quotidien, de
meilleurs choix santé ;
î
cycle alimentaire et cycle de l’eau : l’objectif est de garantir la
capacité de Danone à poursuivre ses activités, en favorisant le
développement durable et en assurant un accès aux matières
premières stratégiques tant en termes quantitatifs que qualitatifs,
et de renforcer son avantage concurrentiel pour chacune de ses
trois principales ressources: l’eau, les plastiques et le lait ; et
î
un modèle de
management
unique: d’ici 2020, Danone aura incité
et amené ses 100 000 salariés et leurs écosystèmes à saisir de
concert les opportunités de croissance d’un nouveau monde en
perpétuelle mutation.
Spécificités de la démarche RSE de Danone
La démarche RSE de Danone se caractérise par la profondeur de
son intégration dans les métiers du Groupe et par la recherche
systématique d’une création de valeur pour l’actionnaire comme
pour chacune des parties prenantes.
Pour cela, Danone a intégré sa démarche RSE au sein de ses prin-
cipaux processus et métiers intervenants aux différentes étapes
de la chaîne de valeur, notamment dans les processus suivants :
î
production avec notamment la participation directe des fonctions
industrielles à l’atteinte des objectifs de sécurité et de réduction
des consommations d’eau et d’énergie ;
î
achats
via
une politique d’achats responsables;
î
ressources humaines, en intégrant notamment la diversité,
le dialogue social et le développement individuel des employés; et
î
marketing
, Recherche et Développement et commercial en déve-
loppant des synergies entre la RSE et ces fonctions.
En particulier, Danone a mis en place une organisation et une
gouvernance spécifiques, notamment :