Danone // Document d'enregistrement universel 2020

5 Responsabilité sociale, sociétale et environnementale 5.3 Préserver la planète et renouveler ses ressources 165 DANONE DOCUMENT D’ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2020 séquestration du carbone de l’Université Cornell. Dans le cadre du programme C-Sequ, Danone s’associe à d’autres entreprises des filières laitière et bovine pour définir des lignes directrices pour le calcul de la séquestration du carbone. Dans une logique d’action collective, l’Entreprise poursuit sa contribution à la protection de la biodiversité en travaillant sur des pilotes communs au sein de la coalition One Planet Business for Biodiversity (OP2B) initiée en 2019 et rassemblant 26 entreprises au 31 décembre 2020. Par ailleurs, elle agit à proximité de ses sites de production et sensibilise ses collaborateurs à la protection de la biodiversité. L’ensemble de ces démarches réduisent les émissions de gaz à effet de serre des exploitations agricoles et augmentent le taux de séquestration du carbone dans les sols, contribuant à l’objectif de neutralité carbone de Danone. Soutenir de nouvelles générations d’agriculteurs Les exploitants agricoles étant les principaux acteurs de la tran- sition vers une agriculture régénératrice, Danone a pour objectif de les soutenir et met en place plusieurs dispositifs. Les contrats dits CPM (Cost Performance Model) permettent de garantir des revenus plus stables aux agriculteurs laitiers et incitent à la tran- sition vers ces nouvelles pratiques. Danone développe également des partenariats, par exemple avec la plateforme de financement participatif Miimosa, permettant aux agriculteurs d’accéder à des financements supplémentaires et de donner de la visibilité à leurs actions. C’est dans ce cadre que la marque Blédina a lancé en 2020 l’opération “Sauvez Williams”, visant à pérenniser la filière de la poire française Williams. Depuis 2018, Danone en France a investi 40 millions d’euros pour l’amont agricole afin d’accompagner la transition vers l’agriculture régénératrice. Pour son Pôle Nutrition Spécialisée, près de 65 % de ses matières premières cultivées en France (fruits, légumes et céréales) est en agriculture régénéra- trice, selon les critères fixés par l’Entreprise sur la santé des sols. Les fonds d’innovation sociale financés par Danone accompagnent également les agriculteurs vers une transformation positive et du- rable des chaînes agricoles. Par exemple, le projet “Madre Tierra” au Mexique permet à 262 producteurs de fraises de bénéficier d’un soutien notamment technique et technologique ainsi que de forma- tions sur la durabilité des sols, la gestion de la ressource en eau et la fertilisation. De même, Danone soutient l’accès à la formation, avec 2 800 agriculteurs formés au bien-être animal depuis 2018. Ces actions contribuent à l’objectif que s’est fixé Danone d’avoir, d’ici fin 2021, 15 % de ses volumes d’ingrédients d’origine agricole approvisionnés de manière directe auprès d’exploitations agricoles activement engagées dans la démarche agriculture régénératrice. C’est une première étape clé pour Danone qui souhaite engager l’ensemble de ses agriculteurs partenaires dans cette démarche. Promouvoir le bien-être animal Danone identifie le bien-être animal comme un élément essentiel du fait de la capacité des animaux à apporter de la circularité à l’agriculture, notamment lorsqu’ils consomment de l’herbe, des co-produits de l’industrie alimentaire ou des résidus de culture non comestibles pour les humains, ou grâce à l’utilisation de leur fumier comme engrais naturel pour les champs. Danone atteint depuis 2019 son engagement initialement fixé pour 2020, d’évaluer le bien-être animal pour au moins 80 % des volumes de lait frais collecté couverts, via son outil dédié à l’évaluation du bien-être des vaches laitières ou via la certification Validus. En 2020, cette couverture atteint 87 % des volumes et plus de 2 800 audits ont été réalisés dans des exploitations agricoles, et un score sur une échelle de 100 points leur a été attribué, le score moyen obtenu de 67 points mettant en évidence leurs bonnes pratiques. Avec la signature du Broiler Chicken Act, Danone s’est engagée avec ses fournisseurs à améliorer les conditions d’élevage des poulets de chair d’ici 2026 et plus généralement les conditions de vie des animaux et la densité d’élevage. En 2020, s’agissant du Pôle Nutrition Spécialisée, 100 % des agneaux et des bœufs ont accès à des pâturages. Concernant les œufs et ovo-produits, plus de 80 % sont issus de fermes hors cages. Depuis début 2020, 100 % des contrats de Danone sur des œufs et ovo-produits sont conformes à son engagement “hors cages”. Opportunités En 2020, Danone continue de réunir les agriculteurs, les experts et les partenaires du secteur public et privé pour faire progresser le mouvement de l’agriculture régénératrice. En Amérique du nord, Danone mène une initiative en matière de santé des sols qui réunit experts et universitaires pour développer des programmes au profit des exploitations agricoles et des com- munautés de sa filiale Danone North America. En décembre 2020, le programme a presque triplé depuis trois ans pour atteindre plus de 33 000 hectares aux États-Unis et au Canada, et s’étend désormais à des vergers d’amandiers dans la vallée centrale de la Californie. Au niveau mondial, l’alliance Farming for Generations (F4G) initiée par Danone en 2019 réunit plusieurs acteurs majeurs de la chaîne agricole mondiale et des conseillers dans une démarche de pair à pair. En décembre 2020, F4G a mis en place des programmes dans 33 exploitations agricoles de 8 pays (aux États-Unis, en Europe et en Russie). L’Entreprise a également lancé une campagne d’information et de sensibilisation via une série de #soiltalks digitaux. La première édition à laquelle ont participé des agriculteurs et des représen- tants du WWF, de McKinsey & Company, de la Fondation Ellen MacArthur, de la Commission européenne et de Kiss the Ground, a réuni plus de 500 participants du secteur public et privé, des ONG et du monde agricole. ÉCONOMIE CIRCULAIRE Circularité des emballages Définition Pour contribuer à résoudre les problématiques de pollution liée aux emballages, Danone travaille avec de nombreux acteurs de la filière pour accélérer la transition vers une économie circulaire. Politique, plans d’actions et résultats Politique Emballages Danone s’est engagée à travers sa Politique Emballages à assurer la transition d’une économie linéaire vers une économie circulaire des emballages sur ses Pôles. Cette ambition a été complétée en 2020 par une série d’engagements permettant de répondre aux défis environnementaux, ainsi que par l’initiative WeActForWater pour le Pôle Eaux (voir site internet de Danone pour plus d’informations). L’ensemble de ses engagements sont détaillés ci-dessous et déclinés en feuilles de route localement.