DE CONINCK - Wine and spirit since 1886

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BREVES DE COMPTOIR
Bistro Chez Lulu
Un magnifique Hôtel-Brasserie, niché à l’orée de
la Forêt de Soignes au style convivial et décon-
tracté organisé autour d’une cuisine ouverte.
Vous apprécierez également une très certaine
élégance de la table alliée aux plaisirs en vogue
de la bistronomie. La cuisine de Chez Lulu, c’est
celle de chez nous, avec des plats de brasserie,
des plats typiques relevés par le chef et mis au
goût du jour, modernisée en quelques sortes.
Une cuisine branchée ! Autour de cette grande
villa toute blanche, vous pourrez profiter à votre
aise d’une terrasse et d’un grand jardin. Pour
ceux qui souhaitent prolonger ces moments de
convivialité, Chez Lulu vous accueille dans ses
8 chambres décorées avec élégance et qui dis-
posent de tout le confort moderne nécessaire.
Groenendaalsesteenweg, 145 - 1560 Hoeilaart
Tél. +32 2 657 67 90
L’Atelier des Degrés
Ce nouveau restaurant du quartier du Vivier
d’Oie à Uccle propose un concept original sur
base d’un menu fondé sur quatre types de cuis-
son: crue, basse température, sur feu et "à la
plancha". C’est donc un véritable plaisir que
d’expérimenter les mêmes aliments avec ces
différences. Prenez plaisir à passer de tapas en
tapas. Vous découvrirez des saveurs méditer-
ranéennes, une cuisine moderne, accessible et
informelle dans une ambiance intemporelle…
et chaque chose en son temps : l’Atelier des
Degrés à également son côté Winery. Venez
y découvrir de nombreux vins en choisissant
vous même votre bouteille dans la vinothèque.
Ajoutez 10,00 € de droit de bouchon et dégus-
tez votre vin à un prix très abordable.
Avenue du Prince de Ligne 14 - 1180 Uccle
Tél. +32 477 50 00 15
A côté de chez Clément
Amateurs de viande, vous serez À côté de
Chez Clément comme au paradis. Angus beef,
cuberoll Hereford, filet pur Charolais, côte à l'os
Simmental : une dizaine de viandes différentes,
issues des meilleurs élevages belges, français,
irlandais ou encore autrichiens. Mais À côté de
Chez Clément, ce sont aussi des plats
avec soin, goût et ingéniosité pour vous faire
découvrir de nouvelles saveurs à base de pro-
duits frais. Filet de dorade royale rôti sur peau,
sauce crémeuse aux écrevisses et purée à
l'ancienne; Suprême de volaille farci aux cèpes,
sauce fine champagne. Le restaurant, très cosy,
dispose même d’une salle annexe pour banquet
ou dîner jusqu’à 50 personnes avec menu per-
sonnalisable. Et lors des beaux jours, la terrasse
et son cadre verdoyant complètent le tableau.
Rue de la Bruyère 228 - 1332 Genval
Tél. +32 2 653 08 23
OPEN OUVERT
7/7 | 12.00 > 22.00
12.00 > 23.00
DONDERDAG, VRIJDAG EN ZATERDAG
JEUDI, VENDREDI ET SAMEDI
02 657 67 90
GROENENDAALSESTEENWEG 145, 1560 HOEILAART
HOTELGROENENDAALRESTAURATION
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