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DANONE

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015

Gouvernement d'entreprise

6.4 Contrôle interne et gestion des risques

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Une réunion de suivi des cas de fraudes et de suspicions de fraudes

a lieu toutes les deux semaines au niveau du siège de Danone afin

de s'assurer du suivi effectif des cas et de leur gestion adéquate sur

le plan de l'éthique et du contrôle interne. À cet effet, des informa-

tions détaillées sur la nature des cas principaux sont collectées et

analysées par ce Comité de suivi des fraudes (Dialert Committee).

Il réunit les représentants des fonctions Ressources Humaines,

Conformité et Audit Interne.

En 2015, Danone a reçu environ 130 alertes, dont 61 font référence

à des suspicions de fraude. Seule une minorité de ces alertes a été

confirmée comme cas de fraude.

Missions d'audit interne

En 2015, la Direction de l'Audit Interne a mené 43 missions d'audit

interne dans des filiales ou fonctions transversales, sur la base

d'un plan préalablement validé par le Comité d'Audit. Ces audits ont

confirmé le niveau de fiabilité globale de l'auto-évaluation DANgo

effectuée par les filiales.

À la suite de chaque mission, un plan d'actions est préparé par la

direction de la filiale pour corriger les éventuelles faiblesses mises

en évidence dans le rapport d'audit interne. Un suivi de l'exécution

des plans d'actions est assuré par les responsables opérationnels et

fonctionnels, sous la supervision de la Direction de l'Audit Interne.

Ce suivi s'est notamment traduit par la réalisation, en 2015, de

27 courtes missions de suivi de mise en œuvre des plans d'actions,

conduites autant que possible dans les 12 mois suivant l'audit.

Par ailleurs, les Directions Trésorerie et Financement, Systèmes

d'Information, Environnement, Juridique et Gestion de Crise

organisent pour leur part des audits et des visites de contrôle

ponctuelles dans les filiales, qui viennent compléter les missions

générales d'audit interne.

Processus de contrôle interne relatif à l'élaboration et au traitement de l'information

financière et comptable de Danone

Organisation de la fonction financière

L'organisation de la fonction financière repose sur :

•

des directions fonctionnelles centrales : Trésorerie et Finance-

ment, Développement externe, Stratégie, Contrôle Financier (dont

dépendent notamment lesDirections (i) Consolidation, Reporting et

Normes, (ii) Contrôle de Gestion, (iii) Contrôle Interne, et (iv) Audit

Interne), Communication Financière, Fiscalité et Assurances ;

•

la direction financière de chacun des Pôles. Ceux-ci sont organisés

en zones géographiques regroupant des unités opérationnelles

avec, dans certains pays, un partage des fonctions transaction-

nelles (comptabilité, trésorerie, tax compliance) et de certaines

fonctions d'expertise.

Production de l'information financière

et comptable

L'information financière est issue d'un processus rigoureux et com-

plet de planification financière. Ce processus intègre notamment :

•

un plan stratégique moyen terme ;

•

une procédure budgétaire annuelle précédée d'un cadrage

précisant les objectifs financiers clés ;

•

deux ré-estimations mensualisées complètes des indicateurs

financiers projetés à fin d'année sont effectuées en avril et octobre ;

•

des mises à jour mensuelles de prévisions de certains indica-

teurs financiers projetés à fin d'année (

scorecards

mensuelles) ;

•

des arrêtés mensuels ;

•

des réunions mensuelles de suivi des performances comprenant

les équipes financières et les directeurs généraux des Pôles.

La pertinence et le choix des indicateurs financiers utilisés pour le

suivi des performances sont revus régulièrement.

Dans ce cadre, chaque unité opérationnelle préparemensuellement

un

reporting

financier détaillé et, deux fois par an, une liasse de

consolidation exhaustive nécessaire à la préparation des comptes

consolidés de Danone.

Ces liasses de consolidation sont contrôlées par une équipe centrale

qui procède également aux opérations d'élimination et de consolida-

tion proprement dites ainsi qu'à l'analyse et la validation des postes

les plus significatifs des comptes consolidés (actifs incorporels,

actifs financiers, impôts, capitaux propres, provisions et dettes).

Par ailleurs, la production de l'information financière intègre en

amont les étapes de contrôle suivantes, menées par la Direction

Consolidation, Reporting et Normes :

•

validation par l'équipe centrale, tout au long de l'année, des

principales options comptables retenues par les filiales et les

fonctions centrales et simulation des transactions complexes

dans le progiciel de consolidation ;

•

examenapprofondi des arrêtésmensuels à finmai et à finnovembre

de certaines filiales (procédure dite de

hard close

) en fonction

des risques et transactions spécifiques identifiés en préparation

des comptes consolidés respectivement semestriels et annuels ;

•

maintien et animation d'un outil central, nomméWeFi qui recense

les principaux principes organisationnels et processus de la

fonction finance ainsi que les principes comptables validés

pour Danone ;

•

réunions d'information et de partage des bonnes pratiques

regroupant régulièrement les principaux responsables finan-

ciers de chaque Pôle et les responsables de certaines fonctions

centrales et sessions de formation sur des sujets comptables

spécifiques régulièrement organisées ;

•

(i) réunions de préparation des arrêtés avec les équipes financières

des principales filiales de Danone en fonction des risques et

transactions spécifiques identifiés et (ii) présentation au Comité

d'Audit (des transactions spécifiques de la période, les principales

options comptables de clôture et les éventuels changements

significatifs introduits par l'évolution du référentiel comptable

IFRS) (voir paragraphe 6.1

Organes de gouvernance

).

Par ailleurs, l'information financière et comptable de Danone est

produite

via

les outils décrits ci-après.

Système d'information intégré SAP/Themis

La gestion et l'optimisation des flux d'information des fonctions

financières mais également des fonctions achats, industrielles,

qualité, supply chain, et commerciales, aussi bien au sein qu'entre les

filiales, se fait principalement au travers du système d'information

intégré SAP/Themis. Son déploiement dans les filiales de Danone

progresse régulièrement et s'accompagne d'une amélioration

continue des fonctionnalités du système.

Au31 décembre 2015, les activités supportées par Themis représentent

82 % du chiffre d'affaires consolidé pour les Pôles Produits Laitiers

Frais et Eaux (hors sociétés du groupe Unimilk). Le déploiement de

Themis se poursuit en 2015 dans les sociétés du groupe Unimilk.

Le même système d'information est en cours de déploiement

dans les filiales des Pôles Nutrition Médicale et Nutrition Infantile

(couvrant 66 % du chiffre d'affaires cumulé de ces deux activités

au 31 décembre 2015).