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DANONE

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015

Aperçu des activités, facteurs de risques

2.7 Facteurs de risques

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Assurance et couverture des risques

Concernant les risques autres que ceux de marché (décrits au

paragraphe ci-avant), Danone a une politique de couverture globale

qui repose sur des évaluations techniques rigoureuses et fait appel

aux produits d'assurance du marché mondial, en fonction de leur

disponibilité et des réglementations locales. Ainsi, cette politique de

couverture est uniforme pour l'ensemble des sociétés dont Danone

a le contrôle opérationnel.

Les programmes d'assurance pour les risques de dommages aux

biens, pertes d'exploitation et responsabilité civile sont négociés au

niveau du Groupe pour l'ensemble des filiales avec des assureurs

internationaux de premier rang. Les couvertures sont en “tous risques

sauf” sur la base des garanties les plus larges existantes sur le

marché, assorties de franchises variables, mais relativement faibles

par rapport à celles accordées à des groupes de taille comparable,

pour tenir compte de la gestion autonome des filiales. Les limites

de garanties sont fixées sur la base de scénarios catastrophes et

sur la base des capacités offertes par le marché des assurances.

Ces programmes ont été renouvelés au 1er janvier 2015 pour une

durée de deux ans, le budget global de ces programmes s'est élevé

à environ 28,7 millions d'euros en 2015.

Les programmes d'assurance pour les risques “traditionnels” qui

nécessitent une gestion locale, tels que la couverture des flottes de

véhicules, les garanties transport de marchandises, les accidents

du travail (dans les pays où ceux-ci relèvent de l'assurance privée)

et les assurances spécifiques à certains pays sont négociés et gérés

conformément aux pratiques et réglementations locales, dans le

cadre de directives précises données et contrôlées par le Groupe. Le

budget des primes s'est élevé à environ 20 millions d'euros en 2015.

Enfin, les programmes d'assurance pour les risques spéciaux,

potentiellement significatifs, qui exigent un traitement centralisé, tels

que la responsabilité des mandataires sociaux, les actes de fraude,

ainsi que divers risques (retraits de produits, risque crédit, risque

environnement), sont négociés en fonction des capacités disponibles

sur les marchés, sur la base de scénarios de sinistres d'intensité

probable. Le budget global de cette catégorie de couverture s'est

élevé à environ 4 millions d'euros en 2015.

Par ailleurs, afin d'optimiser ses coûts d'assurance et d'avoir une

bonne maîtrise des risques, Danone pratique une politique d'auto-

assurance au travers de sa filiale de réassurance Danone Ré (filiale

à 100 % consolidée dans les comptes de Danone). Cette politique

d'auto-assurance porte sur un certain nombre de risques, dont la

connaissance de la fréquence et de l'impact financier permet une

bonne visibilité sur leurs coûts. Elle concerne donc essentiellement

(i) les couvertures de dommages aux biens, de pertes d'exploitation,

de responsabilité civile d'une grandemajorité des sociétés du Groupe

(ces programmes d'auto-assurance sont limités aux sinistres de

fréquence, avec un plafond maximum de 7,5 millions d'euros par

sinistre), les risques de transport pour partie, et (ii) les rentes

décès, invalidité, éducation, concernant les filiales françaises. En

outre, une couverture dite

stop-loss

permet de protéger Danone

Ré en cas dérive de la sinistralité. La gestion de ces programmes

d'auto-assurance est confiée à des gestionnaires et assureurs

professionnels et le montant des provisions est calculé par des

actuaires indépendants.