Fondation Carrefour - Rapport d'activité 2017
ROUMANIE 277 tonnes de fruits et légumes compostés 1 re formation au compostage pour des salariés en insertion dans le pays Une réinsertion sous le sceau du compostage En parallèle de son activité maraîchère de production de légumes biologiques distribués sous forme de paniers à des adhérents–consommateurs, l’association Ateliere f ˘ar ˘a frontiere développe une activité de compostage. Elle récupère les invendus de la grande distribution et des restaurants de Bucarest. Une fois compostés, ils permettent à l’association d’obtenir un fertilisant sans additifs, idéal pour l’agriculture biologique, utilisé dans le potager et commercialisé. Ces deux activités ont permis la création en 2017 de 10 nouveaux postes en insertion sur les métiers de la production maraîchère et de compostage. La Fondation Carrefour a soutenu l’achat d’équipements pour mécaniser la production du compost afin d’améliorer sa qualité. L’association prévoit prochainement la création d’une ferme, d’un parcours pédagogique et la réalisation d’ateliers d’éducation de lutte contre le gaspillage pour sensibiliser les enfants. Soutenir l’économie circulaire R A P P O R T D ’A C T I V I T É 2 0 1 7 — 09
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