Carrefour - Document de Référence 2017

RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE Préserver la biodiversité DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2017 | CARREFOUR 2. 56 Développer l’apiculture 2.3.5 Politique de Carrefour Parce que la pollinisation assure la sécurité et la diversité alimentaire, Carrefour soutient l’apiculture : le Groupe s’est ainsi fixé l’objectif que tous les pays du Groupe aient mis en place un Plan abeille d’ici 2020 [Indice RSE]. Les quatre priorités de ce plan sont les suivantes : développer les ruches sur les toits des magasins, sensibiliser 1. les clients au rôle de l’abeille dans l’environnement et développer une apiculture périurbaine ; privilégier le référencement de miels locaux et nationaux, pour 2. soutenir les apiculteurs ; développer des miels Filière Qualité Carrefour dans chaque 3. pays, pour créer un partenariat direct avec les apiculteurs et garantir la traçabilité ; intégrer un chapitre sur la protection des pollinisateurs dans 4. les cahiers des charges des fruits et légumes Filières Qualité Carrefour. Faits marquants En Belgique, en France et en Pologne, ce sont près de 210 ruches qui sont installées sur des sites Carrefour, magasins, entrepôts ou sièges. Le miel est récolté par un apiculteur local avant d’être vendu en magasin, donné à des associations ou à des écoles. Ces actions sensibilisent à la préservation de la biodiversité et au rôle des abeilles, en tant qu’insectes pollinisateurs. Carrefour France a poursuivi son travail de préservation des abeilles et des pollinisateurs pour la suppression des produits nocifs pour les pollinisateurs et l’introduction de jachères apicoles et de ruches dans les parcelles fruits et légumes Filière Qualité Carrefour. Carrefour a par ailleurs initié un partenariat avec l’association de préservation de la biodiversité Noé afin de commercialiser des « produits partage ». L’achat de miels Reflets de France participera en effet au financement de l’installation de nouveaux apiculteurs et de projets de protections et de préservation des abeilles ; l’achat de « pain pour les abeilles » financera, quant à lui, les jachères apicoles. Le saviez-vous ? Depuis 2011, Carrefour installe des ruches sur les toits et autour de ses magasins afin d’intégrer la biodiversité sur ses sites et de soutenir les apiculteurs locaux. Les apiculteurs vendent leur miel en magasin et animent des opérations de sensibilisation des clients. Encourager 2.3.6 l’approvisionnement en produits non issus de la déforestation Nos actions en faveur de l’ODD 15 Carrefour s’associe aux initiatives qui promeuvent la gestion durable des forêts et luttent contre la déforestation en encourageant l’approvisionnement en produits non issus de la déforestation (cible 15.2). Politique de Carrefour Carrefour vise une déforestation zéro en 2020. Cet engagement a été pris en 2010 au sein du Consumer Goods Forum (CGF). Pour atteindre cet objectif, le Groupe actionne plusieurs leviers, notamment : mettre en œuvre les règles de conformité des achats de produits ● issus des forêts ; organiser des panels de parties prenantes pour adapter les règles ● de conformité d’achat aux situations locales et envisager des communications conjointes avec les partenaires auprès des clients en magasin (explication des labels, identification des produits, etc.) ; animer des opérations commerciales avec les ONGs partenaires ● pour valoriser les produits issus de la démarche forêt durable. Ce programme est déployé en priorité sur quatre typologies d’approvisionnement dont l’impact sur la forêt est le plus significatif : le bois/papier : le papier d’écriture, le mobilier, les articles en ● bois ainsi que le charbon de bois de marque de distributeur ; le bœuf d’origine brésilienne commercialisé au Brésil ; ● le soja utilisé pour les produits animaux de marques Carrefour ; ● l’huile de palme utilisée comme ingrédient dans les produits de ● marques Carrefour. Enfin, depuis 2005, le groupe Carrefour mène une approche globale pour diminuer les consommations de papier de ses publications commerciales (réduction des grammages, dématérialisation, optimisation de la distribution) et augmenter la part de papier recyclé ou certifié. Le Groupe travaille également avec les imprimeurs pour réduire les ressources papier utilisées dans ses publications commerciales.