VIVRE LA WALLONIE - n°47

P’TIT COIN DE WALLONIE MAGASINS DE TERROIR LA RUCHE QUI DIT OUI Cette petite entreprise met en contact des producteurs locaux et vous. Rue de Stambruges, 13 7332 Neufmaison 0493 19 26 91 www.laruchequiditoui.fr CHEZ ISA Produits maraîchers, artisanaux et de terroir Rue des Ecoles, 45 7080 Sars-la-Bruyère 065 51 07 64 - 0473 60 33 67 FRUITS ET LÉGUMES L'ASPERGE WALLONNE Asperges blanches et vertes mais aussi, fraises, carottes, salade de blé… Rue du Grand Caillou, 48 7050 Erbisoeul 065 22 70 59 www.aspergewallonne.be PRODUITS LAITIERS CHÈVRERIE DE LA PETITE- VACRESSE Fromage frais nature ou épicé au gré de votre envie, chèvre lardé, crottin, ricotta, tarte au fromage sur fond d’abricot, Saint-Paulin de chèvre, gouda de chèvre, lait à la traite... Rue Petite, 112 7050 Herchies 065 23 51 17 - 0475 22 53 59 www.chevrerie-petitevacresse.be LA FERME BIO MORANFAYT Fromages de fabrication artisanale à partir de lait cru de vaches, fromage Bio de Wallonie, le fromage blanc, brie frais, le fromage de type Saint Paulin et « Le Moranfayt » à différents goûts. Rue Cauderloo, 14 7370 Dour 065 65 42 58 - 0479 32 76 57 www.ferme-bio-moranfayt.com LE CRAQUEGNON Le Craquegon « ancêtre du Maroilles » est l’endroit incontournable pour les amateurs de fromages de la région. Rue du village, 43 7390 Quaregnon 065 77 00 07 FERME FOSSELARD Produits laitiers : beurre, crème glacée, yaourt, fromages. Chaussée Brunehaut, 60 7041 Givry 065 58 68 06 - 0495 28 54 15 www.fermefosselard.be LA FERME DU CHAMPRÉ Vente directe de leurs produits laitiers (point de vente à la ferme) et accueil de groupes scolaires. Rue du Champré, 415 7300 Boussu 065 65 43 73 – 0498 51 79 77 www.lafermeduchampre.be ALCOOLS DOMAINE DU CHANT D'ÉOLE Vins mousseux méthode traditionnelle produits avec leur vignoble. Grand-Route, 58 7040 Quévy-le-Grand 065 22 05 00 www.chantdeole.be PRODUITS SUCRÉS LA P'TITE CONFISERIE Confiserie artisanale : cuberdons, pâtes de fruits, gommes, drops, fondants et confiserie chocolatée. De Chièvres, 107 7331 Baudour 0477 92 37 24 CHOCOLATERIE DRUART Pralines, truffes, feuillettes au lait ou blanc noisettes, créations originales... Rue de Boughors, 13 7387 Angreau 065 75 95 21 www.chocolat.be RUCHERS DU HAUT-PAYS Miel et produits dérivés. Rue de La Chapelle des Français, 2 7387 Honnelles 0479 38 640 4 www.rucherduhautpays.be A-CHOCOLA ! Pralines Possibilité de visiter l’atelier et de confectionner ses propres pralines ! Flotte à parois, 13 7870 Lombise 068 65 61 95 www.a-chocola.com VIANDES FERME MEERSEMAN – LIEVENS Pintades, poulets, beurre, fromage, œufs et pommes de terre. Rue de Flénu, 37 7390 Quaregnon 0478 71 10 70 BOUCHERIE DU MONUMENT Viande des éleveurs locaux, charcuteries faite maison. Rue de Frameries, 40 7040 Quévy-le-Petit 065 56 85 56 Liste non exhaustive. Avant de se rendre sur place, il est conseiller de consulter le site du producteur ou de prendre contact afin de connaître ses heures d’ouverture. BONS PLANS GOURMANDS 47 // PRINTEMPS 2020 33