DANONE - Document de référence 2016

3 Activités de Danone en 2016 et perspectives 2017 3.2 Examen du résultat consolidé DANONE DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2016 47 Chiffre d’affaires par Métier Exercice clos le 31 décembre (en millions d’euros sauf pourcentage) 2015 2016 Variation (a) Croissance des volumes (a) Produits Laitiers Frais 11 057 10 736 2,0% (2,6)% Eaux 4 768 4 574 2,9% 2,9% Nutrition Infantile 4 994 5 017 3,5% 0,6% Nutrition Médicale 1 593 1 618 7,4% 4,8% Total 22 412 21 944 2,9% (0,2)% (a) En données comparables. Produits Laitiers Frais Chiffre d’affaires Le Métier des Produits Laitiers Frais a réalisé un chiffre d’affaires de 10 736 million d’euros en 2016, en hausse de +2,0% en données comparables par rapport à 2015. Cette progression résulte d’une baisse des volumes de -2,6%, compensée par une croissance en valeur de +4,6%. Cette performance démontre une amélioration globale de la tendance par rapport à celle de 2015 malgré des dynamiques différentes d’un marché à l’autre. Croissance des ventes en données comparables Croissance des volumes en données comparables 0,6% 2,0% 2015 2016 -3,0% -2,6% 2015 2016 Principaux marchés En Europe, le chiffre d’affaires a été impacté par l’aggravation des conditions de marché en Espagne et la performance en deçà des attentes d’ Activia dont le relancement n’a pas permis de redresser la marque au quatrième trimestre. Compte tenu de l’ambition de la transformation, le redressement nécessitera davantage de temps. Les plans d’exécution locaux sont retravaillés et les équipes ont déjà commencé à les mettre en place pays par pays. Aux États-Unis, Danone a généré une croissance solide tout au long de l’année bénéficiant d’un solide momentum , favorisé par le succès de ses innovations et des investissements continus derrière ses marques. Malgré un environnement plus compétitif, notamment au second semestre 2016, Danone a continué de renforcer sa position de leader et plus généralement ses fondamentaux. Dans la CEI, Danone a démontré pour la troisième année consé- cutive la résilience de son modèle dans un contexte économique difficile. La revalorisation de son portefeuille de marques à travers la gestion du mix et la force de ses marques a permis de neutraliser l’effet de la baisse des volumes et d’assurer une croissance solide du chiffre d’affaires. La zone ALMA a généré une croissance forte de son chiffre d’affaires. Toutefois, dans un contexte économique marqué par une inflation élevée et des tendances de consommation fragiles en Amérique Latine, les volumes ont enregistré une performance négative en 2016, en particulier au Brésil. Eaux Chiffre d’affaires LeMétier des Eaux a réalisé une performance solide en 2016, affichant un chiffre d’affaires en hausse de +2,9% en données comparables par rapport à 2015 pour s’établir à 4 574 millions d’euros. Cette performance intègre une croissance en volumes de +2,9% et un effet valeur stable. Hors Chine, le Métier des Eaux a généré une croissance entre 5% et 10%, soutenue par des fortes dynamiques de consommation axées vers une hydratation plus saine, et une attention permanente à l’innovation et à l’activation des marques. Croissance des ventes en données comparables Croissance des volumes en données comparables 7,1% 2,9% 2015 2016 5,1% 2,9% 2015 2016 Principaux marchés En Europe, le Métier des Eaux a généré une croissance solide sur l’ensemble de l’année et s’est particulièrement distingué au quatrième trimestre, soutenu par le succès de ses innovations. La zone ALMA (hors Chine) a également affiché une solide perfor- mance en 2016, soutenue par diverses plateformes de croissance telles que l’Indonésie et le Mexique. En Chine, dans cet environnement marqué par un ralentissement de la consommation, la catégorie des boissons non-alcoolisées a poursuivi sa transition et les ventes de Mizone ont été impactées par des ajustements de stocks. Dans ce contexte, Danone a continué de se focaliser sur la protection de ses parts de marché grâce à des investissements ciblés, afin de sécuriser la croissance future de Mizone tout en préservant sa rentabilité.