Carrefour - Document de Référence 2017

1 PRÉSENTATION DU GROUPE CARREFOUR Le groupe Carrefour en 2017 CARREFOUR | DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2017 27 LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE 2017 Valoriser nos déchets Valoriser 100 % de nos déchets ● 70,0 % (+ 1,2 point vs 2016) S’engager pour le climat Réduire de 40 % nos émissions de CO 2 par rapport à 2010 ● - 24,4 % Réduire les emballages Économiser 10 000 tonnes d’emballages d’ici 2025 ● 938 tonnes d'emballages évités LA PRÉSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ 2017 Développer l’agroécologie, les produits biologiques Développer des relations directes avec les producteurs pour augmenter le ● nombre de Filières Qualité Carrefour (nombre de partenariats en faveur de l’agroécologie) 464 partenariats Atteindre 5 milliards d'euros de ventes TTC de produits bio d'ici 2022 ● 1 386,6 millions d’euros de ventes de produits bio (+ 25,2 % vs 2016) Encourager une consommation durable des ressources de la mer Promouvoir les produits de la mer labellisés MSC & ASC et les Filières ● Qualité Carrefour de produits de la mer 310,9 millions d’euros de ventes (+ 56,2 % vs 2016) Atteindre 50 % des poissons Carrefour vendus issus de la pêche durable ● d’ici 2020 34,6 % des ventes Encourager l’approvisionnement en produits non issus de la déforestation Atteindre 100 % de conformité à notre politique Forêts durables d'ici 2020 ● 39,8 % Développer l’apiculture Mettre en place un plan Abeilles dans chaque pays du Groupe d’ici 2020 ● 1 pays dispose d’un plan complet 69 magasins/sièges équipés de ruches L’ACCOMPAGNEMENT DES PARTENAIRES 2017 Être à l’écoute de nos clients Atteindre 80 % de clients identifiant les messages RSE en magasin ● d’ici 2020 44,1 % de nos clients ont identifié nos messages RSE en magasin Améliorer la communication sur nos résultats/actions avec la communauté extra-financière Progresser dans les classements de l’agence de notation RobecoSAM ● Intégration de DJSI World en 2017 Promouvoir la RSE dans la chaîne d’approvisionnement et favoriser les fournisseurs locaux Promouvoir le commerce équitable ● 152,5 millions d’euros de ventes Promouvoir les fournisseurs locaux ● 74 % des ventes de produits alimentaires de marques Carrefour issus de fournisseurs directs nationaux Être un commerçant solidaire Lutter contre l’exclusion par le biais de l’alimentation ● 164,2 millions d’équivalents repas donnés aux associations de l’aide alimentaire LA DYNAMIQUE SOCIALE ET DIVERSITÉ 2017 Effectifs ● 378 923 collaborateurs Effectifs par zone géographique ● Europe : 59 % Amérique latine : 26 % Asie : 15 % Effectifs par type de contrat ● 92,1 % des collaborateurs en CDI 74,8 % des collaborateurs à temps plein Développer les compétences des collaborateurs ● 12,3 heures de formation en moyenne par collaborateur Encourager la diversité et l’égalité des chances ● 40,4 % de femmes dans le management Encourager l’insertion et le maintien dans l’emploi ● des travailleurs handicapés 3,3 % de collaborateurs en situation de handicap